Maistinė vertė · Daržovės
Gūžinė salota: kalorijos ir maistinė vertė
Gūžinėje salotoje yra 14 kcal 100 g, o 1 puodelyje susmulkintos (72 g) – 10 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių: 100 g yra 3 g angliavandenių, 0,9 g baltymų ir 0,1 g riebalų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 73% · Riebalai 5% · Baltymai 22%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 14 kcal | 0,9 g | 3 g | 0,1 g |
| 1 puodelis, susmulkintos | 72 g | 10 kcal | 0,6 g | 2,1 g | 0,1 g |
| 1 puodelis, supjaustytos | 57 g | 8 kcal | 0,5 g | 1,7 g | 0,1 g |
| 1 vidutinis lapas | 8 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 vidutinė gūžė | 539 g | 75 kcal | 4,9 g | 16 g | 0,8 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 14 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 0,9 g |
| Angliavandeniai | 3 g |
| iš kurių cukrūs | 2 g |
| Skaidulos | 1,2 g |
| Riebalai | 0,1 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 10 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Salotų padažas paprastai prideda kur kas daugiau kalorijų nei pačios salotos, nes dauguma padažų gaminami su aliejumi, majonezu ar cukrumi.
- Nuo to, kaip tankiai prikemšate matavimo puodelį, priklauso svoris, todėl 1 puodelis susmulkintos (72 g) ir 1 puodelis supjaustytos (57 g) salotos turi skirtingą kalorijų kiekį.
- Priedai, tokie kaip sūris, skrebučiai, šoninės gabalėliai ir riešutai, kalorijomis greitai pralenkia pačias salotas.
- Kitų rūšių salotos, pavyzdžiui, romaninės ar lapinės, turi šiek tiek kitokias vertes nei gūžinė, todėl rinkitės tą rūšį, kurią iš tikrųjų valgote.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Jei galite, salotas sverkite virtuvinėmis svarstyklėmis, nes matavimas puodeliais labai skiriasi priklausomai nuo to, kaip laisvai sudėti lapai.
- Padažą ir kiekvieną priedą registruokite atskirai, nes būtent juose paprastai slypi didžioji dalis salotų kalorijų.
- Nufotografuokite savo salotas BerryFit programėlėje ir užregistruokite salotas su priedais kartu, o prireikus pakoreguokite porcijas.
Užregistruokite „Gūžinė salota“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Gūžinė salota“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra salotos gūžėje?
1 vidutinėje gūžinės salotos gūžėje (539 g) yra 75 kcal. Joje taip pat yra 16 g angliavandenių, 4,9 g baltymų ir 0,8 g riebalų.
Kiek kalorijų yra salotos lape?
1 vidutiniame gūžinės salotos lape (8 g) yra apie 1 kcal, todėl keli lapai sumuštinyje prideda labai nedaug.
Ar salotose yra baltymų?
Salotose yra nedaug baltymų: 0,9 g 100 g arba 0,6 g 1 puodelyje susmulkintos. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių.
Kiek skaidulų ir cukraus yra salotose?
Gūžinėje salotoje 100 g yra 1,2 g skaidulų ir 2 g cukraus.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw, FDC ID 169248); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
