Toiteväärtus · Köögiviljad
Lehtsalat: kalorsus
Jääsalatis on 14 kcal 100 g kohta ja 1 tassis ribadeks hakitud salatis (72 g) on 10 kcal. Suurem osa selle kaloritest tuleb süsivesikutest: 100 g sisaldab 3 g süsivesikuid, 0,9 g valku ja 0,1 g rasva.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 73% · Rasvad 5% · Valgud 22%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 14 kcal | 0,9 g | 3 g | 0,1 g |
| 1 tass, hakitud ribadeks | 72 g | 10 kcal | 0,6 g | 2,1 g | 0,1 g |
| 1 tass, tükeldatud | 57 g | 8 kcal | 0,5 g | 1,7 g | 0,1 g |
| 1 keskmine leht | 8 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 keskmine pea | 539 g | 75 kcal | 4,9 g | 16 g | 0,8 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 14 kcal |
|---|---|
| Valgud | 0,9 g |
| Süsivesikud | 3 g |
| millest suhkrud | 2 g |
| Kiudained | 1,2 g |
| Rasvad | 0,1 g |
| millest küllastunud | 0 g |
| Naatrium | 10 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Salatikaste lisab tavaliselt palju rohkem kaloreid kui salat ise, sest enamik kastmeid põhineb õlil, majoneesil või suhkrul.
- See, kui tihedalt mõõtetassi täidad, mõjutab kaalu, seepärast annavad 1 tass ribadeks hakitud salatit (72 g) ja 1 tass tükeldatud salatit (57 g) erineva kalorsuse.
- Lisandid nagu juust, krutoonid, peekonitükid ja pähklid võivad kalorite poolest kiiresti salatist üle kasvada.
- Teistel salatisortidel, näiteks rooma salatil või lehtsalatil, on jääsalatist veidi erinevad väärtused, seega vali see sort, mida tegelikult sööd.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu salatit võimaluse korral köögikaaluga, sest tassimõõdud kõiguvad palju sõltuvalt sellest, kui kohevalt lehed on tassi pandud.
- Logi kaste ja iga lisand eraldi, sest just neis peitub tavaliselt suurem osa salati kaloritest.
- Tee oma salatist BerryFitis foto, et logida salat ja lisandid korraga, ning vajadusel kohanda portsjoneid.
Pane Lehtsalat kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Lehtsalat”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on salatipeas?
1 keskmises jääsalati peas (539 g) on 75 kcal. See sisaldab ka 16 g süsivesikuid, 4,9 g valku ja 0,8 g rasva.
Mitu kalorit on ühes salatilehes?
1 keskmises jääsalati lehes (8 g) on umbes 1 kcal, seega paar lehte võileival lisab väga vähe.
Kas lehtsalatis on valku?
Lehtsalatis on vähesel määral valku: 0,9 g 100 g kohta ehk 0,6 g 1 tassis ribadeks hakitud salatis. Suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest.
Kui palju on lehtsalatis kiudaineid ja suhkrut?
Jääsalatis on 100 g kohta 1,2 g kiudaineid ja 2 g suhkrut.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw, FDC ID 169248); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
