Nutriční hodnoty · Zelenina
Kalorie: Ledový salát
Ledový salát má 14 kcal na 100 g a 1 hrnek nastrouhaného salátu (72 g) má 10 kcal. Většina jeho energie pochází ze sacharidů: na 100 g obsahuje 3 g sacharidů, 0,9 g bílkovin a 0,1 g tuku.
Původ kalorií: Sacharidy 73% · Tuky 5% · Bílkoviny 22%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 14 kcal | 0,9 g | 3 g | 0,1 g |
| 1 hrnek, nastrouhaný | 72 g | 10 kcal | 0,6 g | 2,1 g | 0,1 g |
| 1 hrnek, nakrájený | 57 g | 8 kcal | 0,5 g | 1,7 g | 0,1 g |
| 1 střední list | 8 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 střední hlávka | 539 g | 75 kcal | 4,9 g | 16 g | 0,8 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 14 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,9 g |
| Sacharidy | 3 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Vláknina | 1,2 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| Sodík | 10 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Salátový dresink obvykle přidá mnohem víc kalorií než samotný salát, protože většina dresinků je založená na oleji, majonéze nebo cukru.
- Hmotnost se mění podle toho, jak pevně salát do hrnku natlačíte, a proto mají 1 hrnek nastrouhaného (72 g) a 1 hrnek nakrájeného (57 g) různou energetickou hodnotu.
- Přísady jako sýr, krutony, kousky slaniny nebo ořechy mohou kaloricky salát snadno předčit.
- Jiné druhy salátu, například římský nebo listový, mají trochu jiné hodnoty než ledový, proto zvolte ten druh, který skutečně jíte.
Tipy pro přesné zapisování
- Pokud můžete, salát zvažte na kuchyňské váze, protože míra v hrncích se hodně liší podle toho, jak volně jsou listy uložené.
- Dresink i každou přísadu zapisujte zvlášť, protože právě v nich bývá většina kalorií salátu.
- Vyfoťte svůj salát v BerryFitu a zapište salát i přísady najednou, pak případně upravte porce.
Zapište Ledový salát během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Ledový salát v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má hlávka salátu?
1 střední hlávka ledového salátu (539 g) má 75 kcal. Obsahuje také 16 g sacharidů, 4,9 g bílkovin a 0,8 g tuku.
Kolik kalorií má list salátu?
1 střední list ledového salátu (8 g) má asi 1 kcal, takže pár listů v sendviči přidá jen velmi málo.
Obsahuje salát bílkoviny?
Salát obsahuje malé množství bílkovin: 0,9 g na 100 g, tedy 0,6 g v 1 hrnku nastrouhaného. Většina jeho energie pochází ze sacharidů.
Kolik vlákniny a cukru je v salátu?
Ledový salát obsahuje 1,2 g vlákniny a 2 g cukru na 100 g.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw, FDC ID 169248); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
