Maistinė vertė · Daržovės
Morka: kalorijos ir maistinė vertė
100 g žalių morkų yra 41 kcal, o vienoje vidutinėje morkoje (61 g) – 25 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš angliavandenių: 100 g yra 9,6 g angliavandenių, o baltymų ir riebalų – labai mažai.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 88% · Riebalai 4% · Baltymai 8%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 kcal | 0,9 g | 9,6 g | 0,2 g |
| 1 vidutinė morka | 61 g | 25 kcal | 0,6 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 1 didelė morka | 72 g | 30 kcal | 0,7 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 1 puodelis, supjaustytų | 128 g | 52 kcal | 1,2 g | 12,3 g | 0,3 g |
| 1 puodelis, tarkuotų | 110 g | 45 kcal | 1 g | 10,5 g | 0,3 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 41 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 0,9 g |
| Angliavandeniai | 9,6 g |
| iš kurių cukrūs | 4,7 g |
| Skaidulos | 2,8 g |
| Riebalai | 0,2 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 69 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Troškinant ar kepant morkas aliejuje ar svieste, prisideda naudotų riebalų kalorijos, kurios lengvai gali viršyti pačios morkos kalorijas.
- Glazūruotos ar su medumi keptos morkos turi papildomų kalorijų iš pridėto cukraus ar sirupo.
- Verdant ar kepant morkų svoris kinta, nes jos netenka arba sugeria vandens, todėl virtų ir žalių morkų svoris gramas į gramą nesutampa.
- Morkos labai skiriasi dydžiu, todėl skaičiuojant „vieną morką“ rezultatas gali skirtis nuo pasverto.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Tiksliausiam skaičiavimui sverkite morkas virtuvinėmis svarstyklėmis, ypač todėl, kad jų dydžiai labai skiriasi.
- Jei morkas sveriate prieš gaminimą, registruokite žalių morkų įrašą, o aliejų, sviestą ar padažą pridėkite kaip atskirus produktus.
- Nufotografuokite savo lėkštę BerryFit programėlėje, kad užregistruotumėte morkas kartu su padažais ar kitais patiekalais, o prireikus pakoreguokite porciją.
Užregistruokite „Morka“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Morka“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra vienoje morkoje?
Vidutinėje žalioje morkoje (61 g) yra 25 kcal, o didelėje morkoje (72 g) – 30 kcal.
Kiek kalorijų yra puodelyje morkų?
Viename puodelyje supjaustytų žalių morkų (128 g) yra 52 kcal. Viename puodelyje tarkuotų morkų (110 g) – 45 kcal.
Ar morkose daug cukraus?
100 g žalių morkų yra 4,7 g cukraus iš 9,6 g visų angliavandenių. Be to, 100 g morkų yra 2,8 g skaidulų.
Kiek angliavandenių yra morkoje?
Vidutinėje žalioje morkoje yra 5,8 g angliavandenių, o 100 g žalių morkų – 9,6 g.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Carrots, raw, FDC ID 170393); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
