Nutritivne vrijednosti · Povrće
Kalorije: Mrkva
Sirova mrkva ima 41 kcal na 100 g, a jedna srednja mrkva (61 g) ima 25 kcal. Gotovo sve te kalorije dolaze iz ugljikohidrata, kojih ima 9,6 g na 100 g, dok je udio proteina i masti vrlo nizak.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 88% · Masti 4% · Proteini 8%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 41 kcal | 0,9 g | 9,6 g | 0,2 g |
| 1 srednja mrkva | 61 g | 25 kcal | 0,6 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 1 velika mrkva | 72 g | 30 kcal | 0,7 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 1 šalica, nasjeckana | 128 g | 52 kcal | 1,2 g | 12,3 g | 0,3 g |
| 1 šalica, naribana | 110 g | 45 kcal | 1 g | 10,5 g | 0,3 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 41 kcal |
|---|---|
| Proteini | 0,9 g |
| Ugljikohidrati | 9,6 g |
| od čega šećeri | 4,7 g |
| Vlakna | 2,8 g |
| Masti | 0,2 g |
| od čega zasićene | 0 g |
| Natrij | 69 mg |
Što utječe na kalorije
- Kuhanje mrkve na ulju ili maslacu dodaje kalorije korištene masnoće, koje lako mogu nadmašiti kalorije same mrkve.
- Glazirana mrkva ili mrkva pečena s medom ima dodatne kalorije iz dodanog šećera ili sirupa.
- Kuhanjem ili pečenjem mijenja se težina mrkve jer gubi ili upija vodu, pa se težina kuhane i sirove mrkve ne podudara gram za gram.
- Mrkve se jako razlikuju po veličini, pa računanje „jedne mrkve“ može odstupati u odnosu na vaganje.
Savjeti za točno bilježenje
- Izvaži mrkvu na kuhinjskoj vagi za najtočniji izračun, osobito jer se veličine jako razlikuju.
- Ako mrkvu važeš prije kuhanja, unesi sirovu namirnicu, a ulje, maslac ili preljev dodaj kao zasebne stavke.
- Fotografiraj svoj tanjur u BerryFitu kako bi unio mrkvu zajedno s umacima ili drugom hranom, a zatim po potrebi prilagodi porciju.
Zabilježite Mrkva u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Mrkva u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima jedna mrkva?
Srednja sirova mrkva (61 g) ima 25 kcal, a velika mrkva (72 g) ima 30 kcal.
Koliko kalorija ima šalica mrkve?
Jedna šalica nasjeckane sirove mrkve (128 g) ima 52 kcal. Jedna šalica naribane mrkve (110 g) ima 45 kcal.
Ima li mrkva puno šećera?
Sirova mrkva sadrži 4,7 g šećera na 100 g, od ukupno 9,6 g ugljikohidrata. Također sadrži 2,8 g vlakana na 100 g.
Koliko ugljikohidrata ima mrkva?
Srednja sirova mrkva ima 5,8 g ugljikohidrata, a 100 g sirove mrkve ima 9,6 g.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Carrots, raw, FDC ID 170393); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
