Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Морков
Суровите моркови съдържат 41 ккал на 100 г, а един среден морков (61 г) има 25 ккал. Почти всички тези калории идват от въглехидратите – 9.6 г на 100 г, докато белтъчините и мазнините са съвсем малко.
Калориите идват от: Въглехидрати 88% · Мазнини 4% · Протеини 8%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 41 ккал | 0,9 г | 9,6 г | 0,2 г |
| 1 среден морков | 61 г | 25 ккал | 0,6 г | 5,8 г | 0,1 г |
| 1 голям морков | 72 г | 30 ккал | 0,7 г | 6,9 г | 0,2 г |
| 1 чаша, нарязан | 128 г | 52 ккал | 1,2 г | 12,3 г | 0,3 г |
| 1 чаша, настърган | 110 г | 45 ккал | 1 г | 10,5 г | 0,3 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 41 ккал |
|---|---|
| Протеини | 0,9 г |
| Въглехидрати | 9,6 г |
| от които захари | 4,7 г |
| Фибри | 2,8 г |
| Мазнини | 0,2 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 69 мг |
Какво влияе на калориите
- Готвенето на моркови с олио или масло добавя калориите на използваната мазнина, които лесно могат да надхвърлят тези на самия морков.
- Глазираните или печените с мед моркови носят допълнителни калории от добавената захар или сироп.
- При варене или печене теглото на морковите се променя, тъй като губят или поемат вода, така че теглото след готвене не съвпада грам за грам със суровото.
- Морковите се различават много по размер, затова броенето на „един морков“ може да е неточно в сравнение с претеглянето.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте морковите на кухненска везна за най-точно отчитане, особено защото размерите им варират значително.
- Ако претегляте морковите преди готвене, запишете суровия вариант, а олиото, маслото или дресинга добавете като отделни продукти.
- Снимайте чинията си в BerryFit, за да запишете морковите заедно с дипове или други храни, след което коригирайте порцията при нужда.
Запиши Морков за секунди
Снимай храната си или потърси Морков в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в един морков?
Един среден суров морков (61 г) има 25 ккал, а един голям морков (72 г) – 30 ккал.
Колко калории има в една чаша моркови?
Една чаша нарязани сурови моркови (128 г) има 52 ккал. Една чаша настъргани моркови (110 г) има 45 ккал.
Съдържат ли морковите много захар?
Суровите моркови съдържат 4.7 г захар на 100 г от общо 9.6 г въглехидрати. Освен това осигуряват 2.8 г фибри на 100 г.
Колко въглехидрати има в един морков?
Един среден суров морков съдържа 5.8 г въглехидрати, а 100 г суров морков – 9.6 г.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Carrots, raw, FDC ID 170393); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
