パイナップルのカロリー

• シロップ漬けの缶詰は砂糖が加えられているため生より高カロリーですが、果汁漬けの缶詰なら生に近い値になります。
• ドライパイナップルは水分が抜けている分、重さあたりのカロリーがかなり高く、砂糖で甘味が加えられていることも多くあります。
• パイナップルをグリルやローストしてもそれ自体のカロリーはほとんど変わりませんが、バターや油、砂糖、グレーズを使うとその分が加わります。
• 丸ごとのパイナップルには食べない皮や芯が含まれるため、可食部だけを量るとより正確な数値になります。

正確に記録するコツ

• 丸ごとの果実から見積もるのではなく、皮と芯を除いたカットや輪切りの状態で重さを量りましょう。
• 食べたものに合った項目を選びましょう。生のパイナップルなら「生」、缶詰やドライを食べた場合はそれぞれ別の項目で記録します。
• フルーツボウルやスムージーをBerryFitで撮影したら、量を確認し、ヨーグルトやココナッツ、甘味料などのトッピングも追加しましょう。