栄養成分 · 果物
ラズベリーのカロリー
生のラズベリーのカロリーは100gあたり52kcalで、1カップ（123g）では64kcalです。カロリーの大部分は炭水化物によるもので、100gあたりの炭水化物は11.9g、そのうち6.5gが食物繊維です。たんぱく質と脂質はわずかです。
100gあたり52kcal
1.2gたんぱく質
11.9g炭水化物
0.7g脂質
6.5g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 81% · 脂質 11% · たんぱく質 8%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 52 kcal | 1.2 g | 11.9 g | 0.7 g |
| 1カップ | 123 g | 64 kcal | 1.5 g | 14.7 g | 0.8 g |
| ラズベリー10粒 | 19 g | 10 kcal | 0.2 g | 2.3 g | 0.1 g |
| 1パイント | 312 g | 162 kcal | 3.7 g | 37.3 g | 2 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 52 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 炭水化物 | 11.9 g |
| うち糖類 | 4.4 g |
| 食物繊維 | 6.5 g |
| 脂質 | 0.7 g |
| うち飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
カロリーが変わる要因
- 砂糖やシロップが加えられた冷凍ラズベリーは、何も加えていない生や冷凍のものよりカロリーが高くなるため、表示を確認しましょう。
- 生クリーム、ヨーグルト、砂糖、チョコレートなどのトッピングや組み合わせる食品は、ラズベリーそのものよりカロリーが高くなることがよくあります。
- ジャムやソース、デザートに加工すると砂糖が加わることが多く、煮詰めると少ない重量にカロリーが凝縮されます。
- ラズベリーは柔らかく、ふんわり入れるか詰めて入れるかで量が変わるため、1カップの実際の重さが標準的な量と異なることがあります。
正確に記録するコツ
- 山盛りの1カップとふんわり入れた1カップでは差が大きくなることがあるため、キッチンスケールで量ると最も正確に記録できます。
- 冷凍ラズベリーを生と同じとして記録するのは、原材料がラズベリーのみの場合に限りましょう。それ以外は、その加糖製品として記録してください。
- BerryFitでは、ボウルの写真を撮ってから量を調整し、ヨーグルトやグラノーラなどのトッピングは別の項目として記録しましょう。
ラズベリーをすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかラズベリーを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
ラズベリー10粒のカロリーは？
ラズベリー10粒（約19g）は約10kcalで、炭水化物は2.3gです。
ラズベリー1パイントのカロリーは？
生のラズベリー1パイント（312g）は162kcalで、炭水化物37.3g、たんぱく質3.7g、脂質2gを含みます。
ラズベリーの炭水化物と食物繊維の量は？
100gあたり、ラズベリーには炭水化物が11.9g含まれ、そのうち食物繊維は6.5g、糖類は4.4gです。つまり、炭水化物の半分以上を食物繊維が占めています。
ラズベリーはブルーベリーよりカロリーが低い？
はい、わずかに低いです。ラズベリーは100gあたり52kcal、ブルーベリーは100gあたり57kcalです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Raspberries, raw、FDC ID 167755)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
