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ケチャップのカロリー
ケチャップのカロリーは100gあたり101kcalで、大さじ1杯（17g）では17kcalです。100gあたり炭水化物27.4g（うち糖類21.3g）に対し脂質はわずか0.1gのため、カロリーのほとんどは炭水化物、主に糖類から来ています。
100gあたり101kcal
1gたんぱく質
27.4g炭水化物
0.1g脂質
0.3g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 96% · 脂質 1% · たんぱく質 3%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 101 kcal | 1 g | 27.4 g | 0.1 g |
| 大さじ1 | 17 g | 17 kcal | 0.2 g | 4.7 g | 0 g |
| 1袋（小袋） | 9 g | 9 kcal | 0.1 g | 2.5 g | 0 g |
| 1カップ | 240 g | 242 kcal | 2.5 g | 65.8 g | 0.2 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 101 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1 g |
| 炭水化物 | 27.4 g |
| うち糖類 | 21.3 g |
| 食物繊維 | 0.3 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| うち飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 907 mg |
カロリーが変わる要因
- 最も影響が大きいのは使う量です。ケチャップは計量せずに使うことが多く、たっぷり絞ると大さじ数杯分になることも珍しくありません。
- 糖質オフや砂糖不使用のケチャップは砂糖が少ないか甘味料を使っているため、通常のケチャップよりカロリーが低い傾向があります。
- はちみつ入りやスイートチリ風味などのフレーバー付きケチャップは、プレーンなものより糖質やカロリーが多い場合があります。
- マヨネーズと合わせたオーロラソースやバーガーソースなど、他のソースに混ぜた場合は、加えた材料の分だけカロリーが増えます。
正確に記録するコツ
- 何回かの食事で、ケチャップを大さじで量ったりキッチンスケールで計量したりして、いつもの量が実際どれくらいかを把握しましょう。
- 小袋タイプを使う場合は、1袋9g・9kcalなので、使った袋の数を数えて袋単位で記録しましょう。
- BerryFitでは、ポテトやハンバーガーとは別にケチャップを単独の項目として記録すると、調味料のカロリーを見落とさずに済みます。
ケチャップをすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかケチャップを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
ケチャップ大さじ1杯のカロリーは？
ケチャップ大さじ1杯（17g）は17kcalで、炭水化物4.7g、たんぱく質0.2gを含み、脂質はほぼゼロです。
ケチャップの小袋1袋のカロリーは？
ケチャップの小袋1袋（9g）は9kcalで、炭水化物は2.5gです。
ケチャップにはどれくらい糖類が含まれていますか？
ケチャップには100gあたり21.3gの糖類が含まれており、炭水化物27.4gの大部分を占めています。
ケチャップはトマトペーストよりカロリーが高いですか？
はい、わずかに高いです。ケチャップは100gあたり101kcal、トマトペーストは100gあたり82kcalです。この差は主にケチャップに加えられている砂糖によるものです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Catsup、FDC ID 168556)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
