Пищевая ценность · Соусы и приправы

Калорийность: Кетчуп

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В 100 г кетчупа содержится 101 ккал, а в 1 столовой ложке (17 г) — 17 ккал. Почти все эти калории приходятся на углеводы, в основном на сахар: в 100 г кетчупа 27.4 г углеводов (из них 21.3 г сахара) и всего 0.1 г жиров.

На 100 г101ккал

1гБелки

27,4гУглеводы

0,1гЖиры

0,3гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 96% · Жиры 1% · Белки 3%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	101 ккал	1 г	27,4 г	0,1 г
1 ст. л.	17 г	17 ккал	0,2 г	4,7 г	0 г
1 порционный пакетик	9 г	9 ккал	0,1 г	2,5 г	0 г
1 стакан	240 г	242 ккал	2,5 г	65,8 г	0,2 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	101 ккал
Белки	1 г
Углеводы	27,4 г
в т. ч. сахара	21,3 г
Клетчатка	0,3 г
Жиры	0,1 г
в т. ч. насыщенные	0 г
Натрий	907 мг

От чего зависит калорийность

Важнее всего размер порции: кетчуп редко отмеряют, а щедрая порция из бутылки легко может составить несколько столовых ложек.
В кетчупах со сниженным содержанием сахара или без добавленного сахара сахара меньше или вместо него используются подсластители, поэтому калорий в них обычно меньше, чем в обычном кетчупе.
Кетчупы со вкусовыми добавками, например с мёдом или сладким чили, могут содержать больше сахара и калорий, чем классический.
Если кетчуп смешивают с другими соусами, например делают соус для бургеров или картофеля фри с майонезом, к его калорийности добавляются калории этих ингредиентов.

Как точно записать в дневник

Несколько раз отмерьте кетчуп столовой ложкой или взвесьте на кухонных весах, чтобы понять, какой на самом деле бывает ваша обычная порция.
Если вы используете порционные пакетики, считайте их и записывайте по количеству: в каждом пакетике 9 г и 9 ккал.
В BerryFit записывайте кетчуп отдельной позицией рядом с картофелем фри или бургером, чтобы калории соуса не потерялись в общем приёме пищи.

Запишите Кетчуп за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Кетчуп в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в столовой ложке кетчупа?

В одной столовой ложке кетчупа (17 г) 17 ккал, 4.7 г углеводов, 0.2 г белка и практически нет жиров.

Сколько калорий в пакетике кетчупа?

В одном порционном пакетике кетчупа (9 г) 9 ккал и 2.5 г углеводов.

Сколько сахара в кетчупе?

В 100 г кетчупа 21.3 г сахара — это большая часть из 27.4 г углеводов.

Кетчуп калорийнее томатной пасты?

Да, немного: в 100 г кетчупа 101 ккал, а в 100 г томатной пасты — 82 ккал. Разница в основном объясняется сахаром, который добавляют в кетчуп.