Харчова цінність · Соуси та приправи

Калорійність: Кетчуп

Харчова цінність перевірена за даними USDA · Оновлено 8 лист. 2026 р.

Кетчуп містить 101 ккал на 100 г, а 1 столова ложка (17 г) — 17 ккал. Майже всі ці калорії припадають на вуглеводи, переважно цукор: у 100 г кетчупу 27,4 г вуглеводів (з них 21,3 г цукру) і лише 0,1 г жиру.

На 100 г101ккал

1гБілки

27,4гВуглеводи

0,1гЖири

0,3гКлітковина

Джерела калорій: Вуглеводи 96% · Жири 1% · Білки 3%

Типові порції

Порція	Вага	Калорії	Білки	Вуглеводи	Жири
На 100 г	100 г	101 ккал	1 г	27,4 г	0,1 г
1 ст. л.	17 г	17 ккал	0,2 г	4,7 г	0 г
1 пакетик	9 г	9 ккал	0,1 г	2,5 г	0 г
1 склянка	240 г	242 ккал	2,5 г	65,8 г	0,2 г

Повна харчова цінність (На 100 г)

Калорії	101 ккал
Білки	1 г
Вуглеводи	27,4 г
з них цукри	21,3 г
Клітковина	0,3 г
Жири	0,1 г
з них насичені	0 г
Натрій	907 мг

Що впливає на калорійність

Найбільше важить розмір порції: кетчуп рідко хтось відміряє, а щедра порція з пляшки легко може дорівнювати кільком столовим ложкам.
Кетчупи зі зниженим вмістом цукру або без доданого цукру містять менше цукру чи підсолоджувачі, тож зазвичай вони менш калорійні за звичайний кетчуп.
Кетчупи з добавками, наприклад із медом або солодким чилі, можуть містити більше цукру й калорій, ніж класичний.
Кетчуп у складі інших соусів, як-от соус для бургерів чи суміш із майонезом для картоплі фрі, набуває калорійності доданих інгредієнтів.

Поради для точного обліку

Кілька разів відміряйте кетчуп столовою ложкою або зважте на кухонних вагах, щоб зрозуміти, якою насправді є ваша звична порція.
Якщо користуєтеся порційними пакетиками, рахуйте їх і записуйте поштучно: один пакетик — це 9 г і 9 ккал.
У BerryFit додавайте кетчуп окремою позицією поруч із картоплею фрі чи бургером, щоб калорії соусу не загубилися в загальній страві.

Додайте Кетчуп за лічені секунди

Сфотографуйте свою страву або знайдіть Кетчуп у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.

Завантажте вApp StoreДоступно вGoogle Play

Часті запитання

Скільки калорій у столовій ложці кетчупу?

Одна столова ложка кетчупу (17 г) містить 17 ккал, 4,7 г вуглеводів, 0,2 г білка і практично не містить жиру.

Скільки калорій в одному пакетику кетчупу?

Один порційний пакетик кетчупу (9 г) містить 9 ккал і 2,5 г вуглеводів.

Скільки цукру в кетчупі?

У 100 г кетчупу 21,3 г цукру — це більша частина з 27,4 г вуглеводів.

Чи калорійніший кетчуп за томатну пасту?

Так, трохи: кетчуп містить 101 ккал на 100 г, а томатна паста — 82 ккал на 100 г. Різниця переважно пов'язана з цукром, який додають у кетчуп.

Схожі продукти

Калорійність поширених продуктів

Значення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Catsup, FDC ID 168556); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.

Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.