Näringsvärde · Såser och smaksättare
Kalorier i Ketchup
Ketchup innehåller 101 kcal per 100 g, och en portion på 1 msk (17 g) ger 17 kcal. Nästan all energi kommer från kolhydrater, främst socker, eftersom ketchup innehåller 27,4 g kolhydrater (varav 21,3 g socker) och bara 0,1 g fett per 100 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 96% · Fett 1% · Protein 3%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 101 kcal | 1 g | 27,4 g | 0,1 g |
| 1 msk | 17 g | 17 kcal | 0,2 g | 4,7 g | 0 g |
| 1 portionsförpackning | 9 g | 9 kcal | 0,1 g | 2,5 g | 0 g |
| 1 kopp | 240 g | 242 kcal | 2,5 g | 65,8 g | 0,2 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 101 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 27,4 g |
| varav sockerarter | 21,3 g |
| Fiber | 0,3 g |
| Fett | 0,1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 907 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Portionsstorleken spelar störst roll, eftersom få mäter upp ketchup och en rejäl klick lätt kan motsvara flera matskedar.
- Ketchup med reducerat socker eller utan tillsatt socker innehåller mindre socker eller sötningsmedel och har därför oftast färre kalorier än vanlig ketchup.
- Smaksatta varianter, till exempel med honung eller sweet chili, kan innehålla mer socker och fler kalorier än vanlig ketchup.
- Ketchup som blandas i andra såser, som hamburgerdressing eller pommessås med majonnäs, får även kalorierna från de tillsatta ingredienserna.
Tips för att logga exakt
- Mät upp ketchupen med en matsked eller väg den på en köksvåg under några måltider för att lära dig hur stor din vanliga portion egentligen är.
- Om du använder portionsförpackningar, räkna dem och logga per förpackning, eftersom varje förpackning är 9 g och 9 kcal.
- Logga ketchup som en egen post i BerryFit, bredvid pommes frites eller hamburgaren, så att kalorierna från tillbehöret inte försvinner i måltiden.
Logga Ketchup på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Ketchup i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier är det i en matsked ketchup?
En matsked ketchup (17 g) innehåller 17 kcal, med 4,7 g kolhydrater, 0,2 g protein och i princip inget fett.
Hur många kalorier är det i en portionsförpackning ketchup?
En portionsförpackning ketchup (9 g) innehåller 9 kcal och 2,5 g kolhydrater.
Hur mycket socker innehåller ketchup?
Ketchup innehåller 21,3 g socker per 100 g, vilket utgör största delen av de 27,4 g kolhydraterna.
Har ketchup fler kalorier än tomatpuré?
Ja, något fler: ketchup innehåller 101 kcal per 100 g, medan tomatpuré innehåller 82 kcal per 100 g. Skillnaden beror främst på sockret som tillsätts i ketchup.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Catsup, FDC ID 168556); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
