Næringargildi · Fiskur og sjávarfang
Hitaeiningar í Hvítur fiskur (eldaður)
Eldaður hvítur fiskur inniheldur 105 kkal í 100 g og 3 oz (85 g) skammtur inniheldur 89 kkal. Nánast allar hitaeiningarnar koma úr próteini, 22,8 g í 100 g, en fitan er sáralítil og kolvetni engin.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 8% · Prótein 92%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 105 kkal | 22,8 g | 0 g | 0,9 g |
| 3 oz | 85 g | 89 kkal | 19,4 g | 0 g | 0,7 g |
| 1 flak | 180 g | 189 kkal | 41,1 g | 0 g | 1,5 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 105 kkal |
|---|---|
| Prótein | 22,8 g |
| Kolvetni | 0 g |
| þar af sykur | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 0,9 g |
| þar af mettuð | 0,2 g |
| Natríum | 78 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Eldaður fiskur vegur minna en hrár vegna þess að hann tapar vatni, svo sami bitinn inniheldur fleiri hitaeiningar í hverju grammi eftir eldun en fyrir.
- Steiking, pönnusteiking í olíu eða pensling með smjöri bætir við hitaeiningum fitunnar, sem geta verið fleiri en í sjálfum fiskinum í litlum skammti.
- Rasp eða deig bætir við kolvetnum og drekkur í sig steikingarolíu, sem hækkar hitaeiningarnar talsvert.
- Flök eru mjög misstór, svo stórt flak getur auðveldlega verið tvöfaldur 3 oz skammtur.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu fiskinn eftir eldun og skráðu hann sem eldaðan, eða vigtaðu hann hráan og veldu hráa færslu, en ekki blanda þessu tvennu saman.
- Skráðu olíu, smjör, sósu eða rasp sérstaklega svo aukahitaeiningarnar séu taldar með.
- Taktu mynd af disknum þínum í BerryFit til að skrá fiskinn og meðlætið fljótt og leiðréttu svo þyngd skammtsins ef þarf.
Skráðu Hvítur fiskur (eldaður) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Hvítur fiskur (eldaður) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í flaki af eldaðum hvítum fiski?
180 g flak af eldaðum hvítum fiski inniheldur um 189 kkal. Það gefur líka 41,1 g af próteini og 1,5 g af fitu.
Hvað er mikið prótein í hvítum fiski?
Eldaður hvítur fiskur inniheldur 22,8 g af próteini í 100 g. 3 oz (85 g) skammtur inniheldur 19,4 g.
Eru kolvetni í hvítum fiski?
Nei, hreinn eldaður hvítur fiskur inniheldur 0 g af kolvetnum, trefjum og sykri. Kolvetni koma aðeins úr raspi, deigi eða sósum.
Er hvítur fiskur hitaeiningasnauðari en rækjur eða hörpuskel?
Munurinn er mjög lítill: eldaður hvítur fiskur inniheldur 105 kkal í 100 g, eldaðar rækjur 99 og elduð hörpuskel 111. Eldunaraðferðin skiptir yfirleitt meira máli en hvað þú velur.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Fish, cod, Atlantic, cooked, dry heat, FDC ID 171956); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.





