Næringargildi · Fiskur og sjávarfang
Hitaeiningar í Rækjur (eldaðar)
Eldaðar rækjur innihalda 99 kkal í 100 g og 3 oz (85 g) skammtur inniheldur 84 kkal. Nánast allar hitaeiningarnar koma úr próteini, 24 g í 100 g, en fita og kolvetni eru nálægt núlli.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 1% · Fita 3% · Prótein 96%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 99 kkal | 24 g | 0,2 g | 0,3 g |
| 3 oz | 85 g | 84 kkal | 20,4 g | 0,2 g | 0,2 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 99 kkal |
|---|---|
| Prótein | 24 g |
| Kolvetni | 0,2 g |
| Fita | 0,3 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 111 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Ef rækjur eru steiktar eða snöggsteiktar í olíu eða smjöri bætast hitaeiningar fitunnar við, og raspaðar rækjur eða rækjur í deigi fá líka hitaeiningar úr hjúpnum.
- Hráar rækjur tapa vatni við eldun, svo sama þyngd af elduðum rækjum inniheldur fleiri hitaeiningar en sama þyngd af hráum rækjum.
- Ef rækjur eru vigtaðar með skel eða hala eru taldir með hlutar sem ekki eru borðaðir, svo ætilegi hlutinn er minni en vigtin sýnir.
- Sósur eins og kokteilsósa, hvítlaukssmjör eða rjómakenndar sósur geta bætt við fleiri hitaeiningum en rækjurnar sjálfar.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu rækjurnar eftir eldun og skelflettingu og skráðu þær sem eldaðar rækjur svo þyngdin passi við færsluna.
- Skráðu steikingarfeiti, rasp og sósur sem sérstaka liði svo ekkert gleymist.
- Taktu mynd af rækjuréttinum í BerryFit til að skrá hann hratt og leiðréttu svo skammtinn ef þarf.
Skráðu Rækjur (eldaðar) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Rækjur (eldaðar) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í 3 oz af elduðum rækjum?
3 oz (85 g) skammtur af elduðum rækjum inniheldur 84 kkal, 20,4 g af próteini, 0,2 g af kolvetnum og 0,2 g af fitu.
Hvað er mikið prótein í rækjum?
Eldaðar rækjur innihalda 24 g af próteini í 100 g, sem er megnið af 99 hitaeiningunum.
Eru rækjur kolvetna- og fitulitlar?
Já. Eldaðar rækjur innihalda aðeins 0,2 g af kolvetnum og 0,3 g af fitu í 100 g, áður en olíu, smjöri eða raspi er bætt við.
Hvernig eru rækjur í samanburði við annað sjávarfang hvað hitaeiningar varðar?
Með 99 kkal í 100 g eru eldaðar rækjur svipaðar og eldaður skötuselur með 97 og eldaður þorskur með 105, og aðeins lægri en eldaður hörpudiskur með 111.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Crustaceans, shrimp, cooked, FDC ID 175180); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
