Uzturvērtība · Zivis un jūras veltes
Kaloriju saturs: Baltā zivs (gatavota)
Gatavotai baltajai zivij ir 105 kcal 100 g, un 3 oz (85 g) porcijā ir 89 kcal. Gandrīz visas šīs kalorijas nāk no olbaltumvielām (22,8 g 100 g), taukvielu ir ļoti maz, bet ogļhidrātu nav vispār.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 0% · Tauki 8% · Olbaltumvielas 92%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 105 kcal | 22,8 g | 0 g | 0,9 g |
| 3 oz | 85 g | 89 kcal | 19,4 g | 0 g | 0,7 g |
| 1 fileja | 180 g | 189 kcal | 41,1 g | 0 g | 1,5 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 105 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 22,8 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| tostarp cukuri | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Tauki | 0,9 g |
| tostarp piesātinātie | 0,2 g |
| Nātrijs | 78 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Gatavota zivs sver mazāk nekā neapstrādāta, jo zaudē ūdeni, tāpēc tam pašam gabalam pēc gatavošanas ir vairāk kaloriju uz gramu nekā pirms tās.
- Cepot, apcepot eļļā vai pārlejot ar sviestu, pievienojas izmantoto tauku kalorijas, kas nelielā porcijā var pārsniegt pašas zivs kalorijas.
- Panējums vai mīkla pievieno ogļhidrātus un uzsūc cepšanas eļļu, tāpēc kaloriju daudzums ievērojami pieaug.
- Fileju izmēri ļoti atšķiras, tāpēc liela fileja var viegli būt divreiz lielāka par 3 oz porciju.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosveriet zivi pēc gatavošanas un ierakstiet to kā gatavotu produktu vai arī nosveriet to neapstrādātu un izvēlieties neapstrādātas zivs ierakstu, taču nejauciet abus variantus.
- Eļļu, sviestu, mērci vai panējumu ierakstiet atsevišķi, lai arī šīs papildu kalorijas tiktu ieskaitītas.
- Nofotografējiet savu šķīvi BerryFit lietotnē, lai ātri ierakstītu zivi un piedevas, un pēc vajadzības pielāgojiet porcijas svaru.
Pieraksti Baltā zivs (gatavota) dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Baltā zivs (gatavota) lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir gatavotas baltās zivs filejā?
180 g gatavotas baltās zivs filejā ir aptuveni 189 kcal. Tajā ir arī 41,1 g olbaltumvielu un 1,5 g tauku.
Cik olbaltumvielu ir baltajā zivī?
Gatavotai baltajai zivij ir 22,8 g olbaltumvielu 100 g. 3 oz (85 g) porcijā ir 19,4 g.
Vai baltajā zivī ir ogļhidrāti?
Nē, vienkārši pagatavotā baltajā zivī ir 0 g ogļhidrātu, šķiedrvielu un cukura. Ogļhidrāti rodas tikai no panējuma, mīklas vai mērcēm.
Vai baltajai zivij ir mazāk kaloriju nekā garnelēm vai ķemmīšgliemenēm?
Tās ir ļoti līdzīgas: gatavotai baltajai zivij ir 105 kcal 100 g, gatavotām garnelēm 99 kcal un gatavotām ķemmīšgliemenēm 111 kcal. Parasti svarīgāk ir tas, kā tās pagatavojat, nevis tas, ko izvēlaties.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Fish, cod, Atlantic, cooked, dry heat, FDC ID 171956); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
