Næringargildi · Kryddjurtir og krydd
Hitaeiningar í Malað engifer
Malað engifer inniheldur 335 kkal í 100 g og 1 tsk. (1.8 g) inniheldur 6 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr kolvetnum, 71.6 g í 100 g, og drjúgur hluti þeirra er trefjar (14.1 g).
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 80% · Fita 10% · Prótein 10%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 335 kkal | 9 g | 71,6 g | 4,2 g |
| 1 tsk. | 1,8 g | 6 kkal | 0,2 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 msk. | 5,2 g | 17 kkal | 0,5 g | 3,7 g | 0,2 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 335 kkal |
|---|---|
| Prótein | 9 g |
| Kolvetni | 71,6 g |
| þar af sykur | 3,4 g |
| Trefjar | 14,1 g |
| Fita | 4,2 g |
| þar af mettuð | 2,6 g |
| Natríum | 27 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Malað engifer er þurrkað og því eru hitaeiningarnar þéttari en í fersku engifer, sem inniheldur mun meira vatn í hverju grammi.
- Þar sem það er notað í svo litlu magni skiptir skammturinn sem þú notar í raun mun meira máli en gildið í 100 g.
- Kúfuð skeið tekur talsvert meira duft en slétt skeið, svo mælivenjur hafa áhrif á raunverulegt magn.
- Kryddblöndur eða sykraðar engifervörur geta innihaldið viðbættan sykur eða önnur innihaldsefni sem breyta hitaeiningunum.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Skráðu það magn sem þú notaðir í raun, t.d. 1 tsk. eða 1 msk., og sléttaðu úr skeiðinni ef þú vilt að skráða magnið passi.
- Skráðu malað engifer sérstaklega, ekki með fersku eða sykruðu engifer, því þetta eru ólík matvæli með ólík næringargildi.
- Í BerryFit skaltu bæta engiferinu við sem innihaldsefni í uppskriftinni svo lítið framlag þess dreifist á skammtana.
Skráðu Malað engifer á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Malað engifer í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í teskeið af möluðu engifer?
1 tsk. (1.8 g) af möluðu engifer inniheldur 6 kkal, 1.3 g kolvetni, 0.2 g prótein og 0.1 g fitu.
Hvað eru margar hitaeiningar í matskeið af möluðu engifer?
1 msk. (5.2 g) inniheldur 17 kkal, auk 3.7 g kolvetna, 0.5 g próteins og 0.2 g fitu.
Af hverju eru svona margar hitaeiningar í 100 g af möluðu engifer?
Við þurrkun hverfur vatnið, svo kolvetnin, próteinið og fitan sem eftir eru verða þéttari, sem gefur 335 kkal í 100 g. Í reynd notarðu aðeins nokkur grömm í einu.
Er mikill sykur í möluðu engifer?
Malað engifer inniheldur 3.4 g af sykri í 100 g; mestur hluti 71.6 g kolvetnanna er ekki sykur og 14.1 g eru trefjar.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Spices, ginger, ground, FDC ID 170926); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
