Näringsvärde · Örter och kryddor
Kalorier i Malen ingefära
Malen ingefära har 335 kcal per 100 g, och en portion på 1 tsk (1,8 g) ger 6 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, 71,6 g per 100 g, och en stor del av dem är fibrer (14,1 g).
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 80% · Fett 10% · Protein 10%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 335 kcal | 9 g | 71,6 g | 4,2 g |
| 1 tsk | 1,8 g | 6 kcal | 0,2 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 msk | 5,2 g | 17 kcal | 0,5 g | 3,7 g | 0,2 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 335 kcal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Kolhydrater | 71,6 g |
| varav sockerarter | 3,4 g |
| Fiber | 14,1 g |
| Fett | 4,2 g |
| varav mättat fett | 2,6 g |
| Natrium | 27 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Malen ingefära är torkad, så kalorierna är mer koncentrerade än i färsk ingefära, som innehåller mycket mer vatten per gram.
- Eftersom den används i så små mängder spelar den portion du faktiskt använder mycket större roll än värdet per 100 g.
- En rågad sked rymmer märkbart mer pulver än en struken, så hur du mäter påverkar den verkliga mängden.
- Kryddblandningar och sötade ingefärsprodukter kan innehålla tillsatt socker eller andra ingredienser som ändrar kaloriinnehållet.
Tips för att logga exakt
- Logga det mått du faktiskt använde, till exempel 1 tsk eller 1 msk, och stryk av skeden om du vill att den loggade mängden ska stämma.
- Logga malen ingefära separat från färsk eller kanderad ingefära, eftersom de är olika livsmedel med olika värden.
- Lägg till ingefäran som ingrediens i ditt recept i BerryFit, så fördelas dess lilla bidrag över alla portioner.
Logga Malen ingefära på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Malen ingefära i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en tesked malen ingefära?
En portion på 1 tsk (1,8 g) malen ingefära har 6 kcal, med 1,3 g kolhydrater, 0,2 g protein och 0,1 g fett.
Hur många kalorier har en matsked malen ingefära?
En portion på 1 msk (5,2 g) har 17 kcal, samt 3,7 g kolhydrater, 0,5 g protein och 0,2 g fett.
Varför har malen ingefära så många kalorier per 100 g?
När ingefäran torkas försvinner vattnet, så kolhydrater, protein och fett blir koncentrerade, vilket ger 335 kcal per 100 g. I praktiken använder du bara några få gram åt gången.
Innehåller malen ingefära mycket socker?
Malen ingefära har 3,4 g socker per 100 g. Det mesta av de 71,6 g kolhydraterna är inte socker, och 14,1 g är fibrer.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Spices, ginger, ground, FDC ID 170926); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
