Næringargildi · Kryddjurtir og krydd
Hitaeiningar í Chiliflögur
Chiliflögur innihalda 318 kkal í 100 g og 1 tsk. (1.8 g) inniheldur um 6 kkal. Flestar hitaeiningarnar koma úr kolvetnum (56.6 g í 100 g), en stór hluti þeirra er trefjar (27.2 g), og fita (17.3 g) er næststærsti orkugjafinn.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 53% · Fita 36% · Prótein 11%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 318 kkal | 12 g | 56,6 g | 17,3 g |
| 1 tsk. | 1,8 g | 6 kkal | 0,2 g | 1 g | 0,3 g |
| 1 msk. | 5,3 g | 17 kkal | 0,6 g | 3 g | 0,9 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 318 kkal |
|---|---|
| Prótein | 12 g |
| Kolvetni | 56,6 g |
| þar af sykur | 10,3 g |
| Trefjar | 27,2 g |
| Fita | 17,3 g |
| þar af mettuð | 3,3 g |
| Natríum | 30 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Skammtastærðin skiptir mestu: chiliflögur eru léttar, svo venjulegur skammtur bætir við mjög fáum hitaeiningum þótt talan fyrir 100 g virðist há.
- Chiliolía eða chili crisp úr flögum er mun hitaeiningaríkari, því olían bætir sínum eigin hitaeiningum ofan á flögurnar.
- Kryddblöndur sem seldar eru sem chilikrydd geta innihaldið salt, sykur eða önnur krydd, sem getur breytt hitaeiningunum lítillega miðað við hreinar flögur.
- Kúfaðar eða sléttfullar skeiðar geta breytt töluvert hversu mörg grömm þú notar í raun.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Ef þú stráir aðeins smá yfir skaltu skrá 1 tsk. (6 kkal); ef þú notar mikið, t.d. í kryddblöndu á kjöt, skaltu vigta flögurnar til að skráningin verði nákvæmari.
- Ef flögurnar eru í olíu eða sem chili crisp skaltu skrá olíuvöruna frekar en þurrar flögur, því olían ber flestar hitaeiningarnar.
- Í BerryFit skaltu bæta chiliflögum við máltíðina sem sérstöku hráefni svo að ríflegri skammtar séu taldir með.
Skráðu Chiliflögur á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Chiliflögur í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar hitaeiningar eru í teskeið af chiliflögum?
Ein teskeið (1.8 g) af chiliflögum inniheldur um 6 kkal, með 1 g af kolvetnum, 0.3 g af fitu og 0.2 g af próteini.
Hversu margar hitaeiningar eru í matskeið af chiliflögum?
Ein matskeið (5.3 g) inniheldur um 17 kkal, með 3 g af kolvetnum, 0.9 g af fitu og 0.6 g af próteini.
Þarf ég að skrá chiliflögur í hitaeiningabókhaldið?
Ef þú stráir aðeins smá yfir bætir það örfáum hitaeiningum við og hefur því varla áhrif á heildina. Ef þú notar reglulega nokkrar skeiðar heldur skráning tölunum þínum nákvæmari.
Eru jafnmargar hitaeiningar í chiliflögum og chilidufti?
Ekki alveg: chiliflögur innihalda 318 kkal í 100 g en chiliduft 282. Í þeim litlu skömmtum sem fólk notar í raun er munurinn hverfandi.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Spices, pepper, red or cayenne, FDC ID 170932); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
