Wartości odżywcze · Zioła i przyprawy
Kalorie: Imbir mielony
Imbir mielony ma 335 kcal w 100 g, a 1 łyżeczka (1,8 g) to 6 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z węglowodanów – 71,6 g w 100 g, z czego sporą część stanowi błonnik (14,1 g).
Źródła kalorii: Węglowodany 80% · Tłuszcz 10% · Białko 10%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 335 kcal | 9 g | 71,6 g | 4,2 g |
| 1 łyżeczka | 1,8 g | 6 kcal | 0,2 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 łyżka | 5,2 g | 17 kcal | 0,5 g | 3,7 g | 0,2 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 335 kcal |
|---|---|
| Białko | 9 g |
| Węglowodany | 71,6 g |
| w tym cukry | 3,4 g |
| Błonnik | 14,1 g |
| Tłuszcz | 4,2 g |
| w tym nasycone | 2,6 g |
| Sód | 27 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Imbir mielony jest suszony, więc jego kaloryczność jest skoncentrowana w porównaniu ze świeżym korzeniem imbiru, który zawiera znacznie więcej wody w każdym gramie.
- Ponieważ używa się go w bardzo małych ilościach, rzeczywiście zużyta porcja ma dużo większe znaczenie niż wartość na 100 g.
- Łyżka z czubkiem mieści wyraźnie więcej proszku niż płaska, więc sposób odmierzania zmienia faktyczną ilość.
- Mieszanki przypraw lub słodzone produkty z imbirem mogą zawierać dodatek cukru lub innych składników, które zmieniają kaloryczność.
Jak dokładnie to zapisać
- Zapisuj miarę, której faktycznie użyłeś, np. 1 łyżeczkę lub 1 łyżkę, i wyrównuj łyżkę, jeśli chcesz, by zapisana ilość się zgadzała.
- Zapisuj imbir mielony oddzielnie od świeżego lub kandyzowanego, bo to różne produkty o różnych wartościach.
- W BerryFit dodaj imbir jako składnik przepisu, aby jego niewielki udział rozłożył się na wszystkie porcje.
Zapisz Imbir mielony w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Imbir mielony w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma łyżeczka imbiru mielonego?
1 łyżeczka (1,8 g) imbiru mielonego to 6 kcal, 1,3 g węglowodanów, 0,2 g białka i 0,1 g tłuszczu.
Ile kalorii ma łyżka imbiru mielonego?
1 łyżka (5,2 g) to 17 kcal oraz 3,7 g węglowodanów, 0,5 g białka i 0,2 g tłuszczu.
Dlaczego imbir mielony ma tak dużo kalorii w 100 g?
Suszenie usuwa wodę, przez co pozostałe węglowodany, białko i tłuszcz ulegają koncentracji – stąd 335 kcal w 100 g. W praktyce używa się jednorazowo zaledwie kilku gramów.
Czy imbir mielony zawiera dużo cukru?
Imbir mielony zawiera 3,4 g cukru w 100 g; większość z jego 71,6 g węglowodanów to nie cukier, a 14,1 g to błonnik.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Spices, ginger, ground, FDC ID 170926); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
