Toiteväärtus · Maitsetaimed ja vürtsid
Jahvatatud ingver: kalorsus
Jahvatatud ingveris on 335 kcal 100 g kohta ja 1 tl portsjonis (1.8 g) on 6 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest, mida on 71.6 g 100 g kohta, ning arvestatav osa sellest on kiudained (14.1 g).
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 80% · Rasvad 10% · Valgud 10%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 335 kcal | 9 g | 71,6 g | 4,2 g |
| 1 tl | 1,8 g | 6 kcal | 0,2 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 spl | 5,2 g | 17 kcal | 0,5 g | 3,7 g | 0,2 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 335 kcal |
|---|---|
| Valgud | 9 g |
| Süsivesikud | 71,6 g |
| millest suhkrud | 3,4 g |
| Kiudained | 14,1 g |
| Rasvad | 4,2 g |
| millest küllastunud | 2,6 g |
| Naatrium | 27 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Jahvatatud ingver on kuivatatud, seega on selle kalorid kontsentreeritumad kui värskes ingverijuures, mis sisaldab grammi kohta palju rohkem vett.
- Kuna seda kasutatakse väga väikestes kogustes, on tegelikult kasutatud kogus palju olulisem kui 100 g kohta antud näitaja.
- Kuhjaga lusikasse mahub märgatavalt rohkem pulbrit kui tasasesse, nii et mõõtmisharjumused muudavad tegelikku kogust.
- Vürtsisegud või magustatud ingveritooted võivad sisaldada lisatud suhkrut või muid koostisosi, mis muudavad kalorsust.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Märgi üles kogus, mida tegelikult kasutasid, näiteks 1 tl või 1 spl, ning tasanda lusikas, kui soovid, et märgitud kogus vastaks tegelikule.
- Märgi jahvatatud ingver eraldi värskest või suhkrustatud ingverist, sest need on erinevad toidud erinevate toiteväärtustega.
- Lisa BerryFitis ingver oma retsepti koostisosana, et selle väike panus jaguneks portsjonite vahel.
Pane Jahvatatud ingver kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Jahvatatud ingver”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on teelusikatäies jahvatatud ingveris?
1 tl portsjonis (1.8 g) jahvatatud ingveris on 6 kcal, 1.3 g süsivesikuid, 0.2 g valku ja 0.1 g rasva.
Mitu kalorit on supilusikatäies jahvatatud ingveris?
1 spl portsjonis (5.2 g) on 17 kcal, lisaks 3.7 g süsivesikuid, 0.5 g valku ja 0.2 g rasva.
Miks on jahvatatud ingveris 100 g kohta nii palju kaloreid?
Kuivatamine eemaldab vee, mistõttu järelejäänud süsivesikud, valgud ja rasvad on kontsentreeritud, andes 335 kcal 100 g kohta. Tegelikult kasutatakse korraga vaid mõnda grammi.
Kas jahvatatud ingveris on palju suhkrut?
Jahvatatud ingveris on 3.4 g suhkrut 100 g kohta; suurem osa selle 71.6 g süsivesikutest ei ole suhkur ja 14.1 g on kiudained.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Spices, ginger, ground, FDC ID 170926); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
