BerryFit

Næringargildi · Grænmeti

Hitaeiningar í Chilipipar

Hrár rauður chilipipar inniheldur 40 kkal í hverjum 100 g og einn pipar (45 g) er um 18 kkal. Flestar hitaeiningarnar koma úr kolvetnum, en í 100 g eru 8,8 g af kolvetnum á móti 1,9 g af próteini og 0,4 g af fitu.

Í 100 g40kkal
1,9gPrótein
8,8gKolvetni
0,4gFita
1,5gTrefjar

Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 76% · Fita 8% · Prótein 16%

Algengir skammtar

SkammturÞyngdHitaeiningarPróteinKolvetniFita
Í 100 g100 g40 kkal1,9 g8,8 g0,4 g
1 pipar45 g18 kkal0,8 g4 g0,2 g
1/2 bolli, saxaður75 g30 kkal1,4 g6,6 g0,3 g
Öll næringargildi (Í 100 g)
Hitaeiningar40 kkal
Prótein1,9 g
Kolvetni8,8 g
þar af sykur5,3 g
Trefjar1,5 g
Fita0,4 g
þar af mettuð0 g
Natríum9 mg

Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar

  • Ef chilipipar er eldaður í olíu bætast við hitaeiningar úr olíunni sem hann dregur í sig, og þær geta auðveldlega orðið fleiri en hitaeiningarnar í piparnum sjálfum.
  • Þurrkaður chili og chiliflögur hafa misst vatnið og eru því mun hitaeiningaríkari miðað við þyngd en ferskur pipar, þótt venjuleg klípa sé lítil.
  • Chilipipar er mjög misstór eftir afbrigðum, svo hitaeiningarnar í einum pipar geta verið talsvert frábrugðnar 45 g meðaltalinu.
  • Þegar stilkurinn og fræin eru fjarlægð minnkar sú þyngd sem þú borðar í raun örlítið, svo nákvæmara er að vigta eftir hreinsun.

Ráð til að skrá þetta nákvæmlega

  • Vigtaðu piparinn eftir hreinsun, sérstaklega þegar þú gerir stóra skammta eins og salsa eða sósur, því stærðin er mjög breytileg.
  • Skráðu ferskan, hráan chili þegar þú notar hann hráan, og veldu sérstaka færslu fyrir þurrkaðan eða eldaðan chili ef það er það sem þú borðar, ásamt olíunni sem notuð er.
  • Taktu mynd af réttinum í BerryFit til að skrá chilipiparinn ásamt restinni af máltíðinni og leiðréttu svo skammtinn ef þarf.

Skráðu Chilipipar á örfáum sekúndum

Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Chilipipar í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.

Algengar spurningar

Hversu margar hitaeiningar eru í einum chilipipar?

Einn hrár rauður chilipipar sem vegur um 45 g inniheldur um 18 kkal. Minni eða stærri afbrigði innihalda hlutfallslega færri eða fleiri hitaeiningar.

Hversu margar hitaeiningar eru í hálfum bolla af söxuðum chilipipar?

Hálfur bolli af söxuðum hráum chilipipar (75 g) inniheldur um 30 kkal, með 6,6 g af kolvetnum, 1,4 g af próteini og 0,3 g af fitu.

Er mikið af kolvetnum í chilipipar?

Flestar hitaeiningarnar í chilipipar koma úr kolvetnum, 8,8 g í hverjum 100 g, þar af 1,5 g trefjar og 5,3 g sykur. Þar sem hann er yfirleitt borðaður í litlu magni eru kolvetnin í hverjum skammti oftast hófleg.

Hvernig eru hitaeiningarnar í chilipipar miðað við annað grænmeti?

Með 40 kkal í 100 g er chilipipar svipaður lauk (40) og gulrótum (41), og nálægt jicama (38) og sykurbaunum (42).

Gildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Peppers, hot chili, red, raw, FDC ID 170106); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.

Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.