Wartości odżywcze · Warzywa
Kalorie: Papryczka chili
Surowa czerwona papryczka chili ma 40 kcal w 100 g, a jedna papryczka (45 g) to około 18 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z węglowodanów: w 100 g jest 8,8 g węglowodanów, 1,9 g białka i 0,4 g tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 76% · Tłuszcz 8% · Białko 16%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 40 kcal | 1,9 g | 8,8 g | 0,4 g |
| 1 papryczka | 45 g | 18 kcal | 0,8 g | 4 g | 0,2 g |
| 1/2 szklanki, posiekanej | 75 g | 30 kcal | 1,4 g | 6,6 g | 0,3 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 40 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,9 g |
| Węglowodany | 8,8 g |
| w tym cukry | 5,3 g |
| Błonnik | 1,5 g |
| Tłuszcz | 0,4 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 9 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Smażenie papryczek chili na oleju dodaje kalorie wchłoniętego tłuszczu, które łatwo mogą przewyższyć kaloryczność samych papryczek.
- Suszone chili i płatki chili straciły wodę, więc w przeliczeniu na wagę są dużo bardziej kaloryczne niż świeże papryczki, choć zwykle używa się ich tylko szczyptę.
- Papryczki chili bardzo różnią się wielkością w zależności od odmiany, więc kaloryczność jednej sztuki może wyraźnie odbiegać od średniej 45 g.
- Usunięcie szypułki i pestek nieco zmniejsza wagę tego, co faktycznie zjadasz, dlatego ważenie po oczyszczeniu daje dokładniejszy wynik.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż papryczki po oczyszczeniu, zwłaszcza przy większych porcjach, np. salsy czy sosów, bo ich wielkość bardzo się różni.
- Jeśli używasz surowych papryczek, zapisuj wersję świeżą, surową, a jeśli jesz suszone lub gotowane, wybierz osobny wpis i dodaj użyty olej.
- Zrób zdjęcie potrawy w BerryFit, aby zapisać papryczki chili razem z resztą posiłku, a potem w razie potrzeby popraw porcję.
Zapisz Papryczka chili w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Papryczka chili w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma jedna papryczka chili?
Jedna surowa czerwona papryczka chili ważąca około 45 g ma około 18 kcal. Mniejsze lub większe odmiany będą miały proporcjonalnie mniej lub więcej.
Ile kalorii ma pół szklanki posiekanych papryczek chili?
Pół szklanki posiekanych surowych papryczek chili (75 g) to około 30 kcal, 6,6 g węglowodanów, 1,4 g białka i 0,3 g tłuszczu.
Czy papryczki chili mają dużo węglowodanów?
Większość kalorii w papryczkach chili pochodzi z węglowodanów – 8,8 g w 100 g, w tym 1,5 g błonnika i 5,3 g cukrów. Ponieważ zwykle je się je w małych ilościach, węglowodanów w porcji jest niewiele.
Jak kaloryczność papryczek chili wypada na tle innych warzyw?
Przy 40 kcal w 100 g papryczki chili są podobne do cebuli (40) i marchewki (41) oraz zbliżone do jicamy (38) i groszku cukrowego (42).
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Peppers, hot chili, red, raw, FDC ID 170106); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
