Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Люта чушка
Суровата червена люта чушка съдържа 40 ккал на 100 г, а една чушка (45 г) има около 18 ккал. Повечето от тези калории идват от въглехидратите: 8.8 г въглехидрати на 100 г срещу 1.9 г протеин и 0.4 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 76% · Мазнини 8% · Протеини 16%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 40 ккал | 1,9 г | 8,8 г | 0,4 г |
| 1 чушка | 45 г | 18 ккал | 0,8 г | 4 г | 0,2 г |
| 1/2 чаша, нарязана | 75 г | 30 ккал | 1,4 г | 6,6 г | 0,3 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 40 ккал |
|---|---|
| Протеини | 1,9 г |
| Въглехидрати | 8,8 г |
| от които захари | 5,3 г |
| Фибри | 1,5 г |
| Мазнини | 0,4 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 9 мг |
Какво влияе на калориите
- Когато лютите чушки се готвят в олио, към тях се добавят калориите на поетото олио, които лесно могат да надхвърлят калориите на самите чушки.
- Сушените люти чушки и лютите люспи са загубили водата си, затова на грам са много по-калорични от пресните, макар че обичайната щипка е малко количество.
- Лютите чушки се различават много по размер според сорта, така че теглото на една чушка, а оттам и калориите ѝ, може осезаемо да се отклонява от средните 45 г.
- Премахването на дръжката и семките леко намалява количеството, което реално изяждате, затова претеглянето след почистване дава по-точен резултат.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте чушките след почистване, особено при по-големи количества за салса или сосове, тъй като размерът им варира силно.
- Когато използвате сурови люти чушки, записвайте пресния, суров вариант, а ако ядете сушени или готвени, изберете отделен запис за тях и добавете използваното олио.
- Снимайте ястието си в BerryFit, за да запишете лютите чушки заедно с останалата част от храненето, и при нужда коригирайте порцията.
Запиши Люта чушка за секунди
Снимай храната си или потърси Люта чушка в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една люта чушка?
Една сурова червена люта чушка с тегло около 45 г съдържа около 18 ккал. По-малките или по-големите сортове имат съответно по-малко или повече.
Колко калории има в половин чаша нарязани люти чушки?
Половин чаша нарязани сурови люти чушки (75 г) съдържа около 30 ккал, с 6.6 г въглехидрати, 1.4 г протеин и 0.3 г мазнини.
Лютите чушки богати ли са на въглехидрати?
Повечето калории в лютите чушки идват от въглехидратите – 8.8 г на 100 г, включително 1.5 г фибри и 5.3 г захари. Тъй като обикновено се консумират в малки количества, въглехидратите на порция са умерени.
Как се сравняват калориите в лютите чушки с тези в други зеленчуци?
С 40 ккал на 100 г лютите чушки са сходни с лука (40) и морковите (41) и близки до хикамата (38) и захарния грах (42).
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Peppers, hot chili, red, raw, FDC ID 170106); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
