Næringsindhold · Krydderurter og krydderier
Kalorier i Chiliflager
Chiliflager har 318 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 tsk. (1,8 g) har ca. 6 kcal. De fleste kalorier kommer fra kulhydrater (56,6 g pr. 100 g), hvoraf en stor del er kostfibre (27,2 g), mens fedt (17,3 g) er den næststørste kilde.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 53% · Fedt 36% · Protein 11%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 318 kcal | 12 g | 56,6 g | 17,3 g |
| 1 tsk. | 1,8 g | 6 kcal | 0,2 g | 1 g | 0,3 g |
| 1 spsk. | 5,3 g | 17 kcal | 0,6 g | 3 g | 0,9 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 318 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 56,6 g |
| heraf sukkerarter | 10,3 g |
| Kostfibre | 27,2 g |
| Fedt | 17,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,3 g |
| Natrium | 30 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Portionsstørrelsen betyder mest: chiliflager vejer meget lidt, så et almindeligt drys giver meget få kalorier, selvom tallet pr. 100 g ser højt ud.
- Chiliolie eller chili crisp lavet med flager indeholder langt flere kalorier, fordi olien bidrager med sine egne kalorier oven i flagerne.
- Krydderiblandinger, der sælges som chilikrydderi, kan indeholde salt, sukker eller andre krydderier, som kan ændre kalorieindholdet en smule i forhold til rene flager.
- En topfyldt eller en strøget skefuld kan gøre en mærkbar forskel på, hvor mange gram du reelt bruger.
Tips til at registrere det præcist
- Til et lille drys kan du registrere 1 tsk. (6 kcal); bruger du meget, fx i en krydderiblanding til marinering, så vej det for en mere præcis registrering.
- Hvis dine flager er i olie eller er chili crisp, så registrer det oliebaserede produkt i stedet for tørre flager, da olien står for størstedelen af kalorierne.
- I BerryFit kan du tilføje chiliflager som en separat ingrediens i dit måltid, så større portioner også bliver talt med.
Registrer Chiliflager på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Chiliflager i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en teskefuld chiliflager?
En teskefuld (1,8 g) chiliflager har ca. 6 kcal med 1 g kulhydrat, 0,3 g fedt og 0,2 g protein.
Hvor mange kalorier er der i en spiseskefuld chiliflager?
En spiseskefuld (5,3 g) har ca. 17 kcal med 3 g kulhydrat, 0,9 g fedt og 0,6 g protein.
Skal jeg tælle chiliflager med i min kalorielog?
Et let drys giver kun få kalorier, så det påvirker næsten ikke dit samlede indtag. Bruger du jævnligt flere skefulde, bliver dine tal mere præcise, hvis du registrerer dem.
Har chiliflager samme kalorieindhold som chilipulver?
Ikke helt: chiliflager har 318 kcal pr. 100 g, mens chilipulver har 282. I de små mængder, man faktisk bruger, er forskellen minimal.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Spices, pepper, red or cayenne, FDC ID 170932); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
