Διατροφικά στοιχεία · Βότανα και μπαχαρικά
Θερμίδες σε Νιφάδες τσίλι
Οι νιφάδες τσίλι έχουν 318 θερμίδες ανά 100 γρ., ενώ 1 κουταλάκι του γλυκού (1.8 γρ.) έχει περίπου 6 θερμίδες. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τους υδατάνθρακες (56.6 γρ. ανά 100 γρ.), μεγάλο μέρος των οποίων είναι φυτικές ίνες (27.2 γρ.), ενώ ακολουθούν τα λιπαρά (17.3 γρ.).
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 53% · Λιπαρά 36% · Πρωτεΐνη 11%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 318 kcal | 12 γρ. | 56,6 γρ. | 17,3 γρ. |
| 1 κουταλάκι του γλυκού | 1,8 γρ. | 6 kcal | 0,2 γρ. | 1 γρ. | 0,3 γρ. |
| 1 κουταλιά της σούπας | 5,3 γρ. | 17 kcal | 0,6 γρ. | 3 γρ. | 0,9 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 318 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 12 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 56,6 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 10,3 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 27,2 γρ. |
| Λιπαρά | 17,3 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3,3 γρ. |
| Νάτριο | 30 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Η ποσότητα μετράει περισσότερο απ' όλα: οι νιφάδες τσίλι είναι πολύ ελαφριές, οπότε ένα συνηθισμένο πασπάλισμα προσθέτει ελάχιστες θερμίδες, παρόλο που η τιμή ανά 100 γρ. φαίνεται υψηλή.
- Το λάδι τσίλι ή το chili crisp με νιφάδες έχει πολύ περισσότερες θερμίδες, γιατί το λάδι προσθέτει τις δικές του θερμίδες πάνω από αυτές των νιφάδων.
- Τα μείγματα μπαχαρικών που πωλούνται ως καρύκευμα τσίλι μπορεί να περιέχουν αλάτι, ζάχαρη ή άλλα μπαχαρικά, που αλλάζουν ελαφρώς τις θερμίδες σε σχέση με τις σκέτες νιφάδες.
- Η γεμάτη ή η σιλμέ κουταλιά μπορεί να αλλάξει αισθητά τα γραμμάρια που χρησιμοποιείτε στην πράξη.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Για ένα μικρό πασπάλισμα, καταγράψτε 1 κουταλάκι του γλυκού (6 θερμίδες)· αν χρησιμοποιείτε μεγάλη ποσότητα, π.χ. σε μείγμα για μαρινάρισμα, ζυγίστε τη για πιο ακριβή καταγραφή.
- Αν οι νιφάδες σας είναι σε λάδι ή σε μορφή chili crisp, καταγράψτε το προϊόν με λάδι και όχι τις ξερές νιφάδες, αφού το λάδι δίνει τις περισσότερες θερμίδες.
- Στο BerryFit, προσθέστε τις νιφάδες τσίλι ως ξεχωριστό συστατικό στο γεύμα σας, ώστε να υπολογίζονται και οι πιο γενναιόδωρες ποσότητες.
Καταγράψτε Νιφάδες τσίλι σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Νιφάδες τσίλι στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι;
Ένα κουταλάκι του γλυκού (1.8 γρ.) νιφάδες τσίλι έχει περίπου 6 θερμίδες, με 1 γρ. υδατάνθρακες, 0.3 γρ. λιπαρά και 0.2 γρ. πρωτεΐνη.
Πόσες θερμίδες έχει μία κουταλιά της σούπας νιφάδες τσίλι;
Μία κουταλιά της σούπας (5.3 γρ.) έχει περίπου 17 θερμίδες, με 3 γρ. υδατάνθρακες, 0.9 γρ. λιπαρά και 0.6 γρ. πρωτεΐνη.
Χρειάζεται να καταγράφω τις νιφάδες τσίλι στις θερμίδες μου;
Ένα ελαφρύ πασπάλισμα προσθέτει ελάχιστες θερμίδες, οπότε σχεδόν δεν επηρεάζει το σύνολό σας. Αν χρησιμοποιείτε τακτικά αρκετές κουταλιές, η καταγραφή τους κρατά τους αριθμούς σας πιο ακριβείς.
Έχουν οι νιφάδες τσίλι τις ίδιες θερμίδες με το τσίλι σε σκόνη;
Όχι ακριβώς: οι νιφάδες τσίλι έχουν 318 θερμίδες ανά 100 γρ., ενώ το τσίλι σε σκόνη έχει 282. Στις μικρές ποσότητες που χρησιμοποιούμε στην πράξη, η διαφορά είναι ελάχιστη.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Spices, pepper, red or cayenne, FDC ID 170932). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
