Næringargildi · Olíur og fita
Hitaeiningar í Sinnepsolía
Sinnepsolía inniheldur 884 kkal í 100 g og 1 tsk. (4,5 g) inniheldur 40 kkal. Allar hitaeiningarnar koma úr fitu: í 100 g eru 100 g af fitu og hvorki prótein né kolvetni.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 100% · Prótein 0%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 884 kkal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 tsk. | 4,5 g | 40 kkal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 msk. | 14 g | 124 kkal | 0 g | 0 g | 14 g |
| 1 bolli | 218 g | 1.927 kkal | 0 g | 0 g | 218 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 884 kkal |
|---|---|
| Prótein | 0 g |
| Kolvetni | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 100 g |
| þar af mettuð | 11,6 g |
| Natríum | 0 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Stærsta breytan er hversu mikið þú hellir, því olía sem hellt er án mælingar verður oft meiri en mæld teskeið eða matskeið.
- Þegar þú steikir eða snöggsteikir verður hluti olíunnar eftir á pönnunni, en maturinn dregur stóran hluta hennar í sig, svo rétturinn ber með sér mestallar hitaeiningarnar sem þú bættir við.
- Við djúpsteikingu dregur maturinn yfirleitt í sig meiri olíu en við snögga wok-steikingu, sem hækkar hitaeiningarnar í tilbúnum réttinum.
- Upphitun, snöggsteiking krydds í olíunni eða endurnotkun sinnepsolíu lækkar ekki hitaeiningarnar að neinu marki, því fitan sjálf helst óbreytt.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Mældu olíuna með teskeið eða matskeið, eða vigtaðu flöskuna fyrir og eftir eldun til að sjá nákvæmlega hversu mikið þú notaðir.
- Fyrir sameiginlegan rétt skaltu skrá alla olíuna í uppskriftinni og deila henni með fjölda skammta í stað þess að giska á hvern disk.
- Í BerryFit skaltu bæta olíunni við sem sérstakri færslu þegar þú skannar mynd af elduðum rétti, því erfitt er að sjá olíu á myndum.
Skráðu Sinnepsolía á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Sinnepsolía í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar hitaeiningar eru í matskeið af sinnepsolíu?
1 msk. (14 g) af sinnepsolíu inniheldur 124 kkal, allt úr 14 g af fitu.
Er sinnepsolía hitaeiningaminni en ólífuolía?
Nei. Sinnepsolía og ólífuolía innihalda báðar 884 kkal í 100 g, rétt eins og avókadóolía, sesamolía, pálmaolía og jurtaolía.
Inniheldur sinnepsolía kolvetni eða prótein?
Nei. Sinnepsolía inniheldur 0 g af kolvetnum og 0 g af próteini; hún er hrein fita, 100 g í 100 g.
Hversu margar hitaeiningar eru í bolla af sinnepsolíu?
1 bolli (218 g) af sinnepsolíu inniheldur 1927 kkal og þess vegna skiptir máli að mæla litla skammta við eldun.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Oil, mustard, FDC ID 172337); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
