Næringargildi · Grænmeti
Hitaeiningar í Pak choi
Hrátt pak choi inniheldur 13 kkal í 100 g og 1 bolli af rifnu pak choi (70 g) inniheldur 9 kkal. Flestar hitaeiningarnar koma úr kolvetnum (2,2 g í 100 g), prótein fylgir fast á eftir með 1,5 g og fitan er nánast engin, aðeins 0,2 g.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 53% · Fita 11% · Prótein 36%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 13 kkal | 1,5 g | 2,2 g | 0,2 g |
| 1 bolli, rifið | 70 g | 9 kkal | 1,1 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 1 blað | 14 g | 2 kkal | 0,2 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 haus | 840 g | 109 kkal | 12,6 g | 18,3 g | 1,7 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 13 kkal |
|---|---|
| Prótein | 1,5 g |
| Kolvetni | 2,2 g |
| þar af sykur | 1,2 g |
| Trefjar | 1 g |
| Fita | 0,2 g |
| þar af mettuð | 0 g |
| Natríum | 65 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Við eldun fellur pak choi saman og tapar vatni, svo bolli af elduðu pak choi inniheldur mun meira grænmeti að þyngd en bolli af hráu.
- Olían sem notuð er við steikingu á pönnu eða wok bætir yfirleitt við mun fleiri hitaeiningum en pak choi-ið sjálft.
- Sósur eins og ostrusósa, sojagljái eða sesamdressingar bæta við sínum eigin hitaeiningum og sumar bæta líka við sykri.
- Hráir bollar eru misjafnir eftir því hversu þétt blöðunum er pakkað og hversu fínt þau eru rifin.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu pak choi hrátt fyrir eldun og skráðu þá þyngd með hráu færslunni til að fá sem nákvæmasta niðurstöðu.
- Skráðu matarolíu og sósur sem sérstaka liði, þar sem þær eru yfirleitt meginhluti hitaeininganna í réttinum.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af wok-réttinum þínum, aðlagað svo skammtinn og bætt olíunni við svo heildartölurnar passi við það sem þú notaðir í raun.
Skráðu Pak choi á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Pak choi í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar hitaeiningar eru í heilum haus af pak choi?
Heill haus af hráu pak choi (840 g) inniheldur um 109 kkal. Hausarnir eru mjög misstórir, svo þú færð bestu töluna með því að vigta þinn.
Hversu margar hitaeiningar eru í einu pak choi-blaði?
Eitt hrátt blað (14 g) inniheldur um 2 kkal, með 0,3 g af kolvetnum og 0,2 g af próteini.
Er pak choi kolvetnasnautt?
Já. Hrátt pak choi inniheldur 2,2 g af kolvetnum í 100 g og þar af er 1 g trefjar. Rifinn bolli inniheldur 1,5 g af kolvetnum.
Hvernig stenst pak choi samanburð við salat eða sellerí?
Þau eru mjög svipuð. Pak choi inniheldur 13 kkal í 100 g, samanborið við 14 í salati og 14 í selleríi.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Cabbage, chinese (pak-choi), raw, FDC ID 170390); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
