BerryFit

Næringargildi · Grænmeti

Hitaeiningar í Vætukarsi

Vætukarsi inniheldur 11 kkal í 100 g og 1 bolli, saxaður (34 g), inniheldur um 4 kkal. Í 100 g eru 2,3 g af próteini, 1,3 g af kolvetnum og 0,1 g af fitu, svo flestar af þeim fáu hitaeiningum sem hann gefur koma úr próteini og síðan kolvetnum.

Í 100 g11kkal
2,3gPrótein
1,3gKolvetni
0,1gFita
0,5gTrefjar

Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 34% · Fita 6% · Prótein 60%

Algengir skammtar

SkammturÞyngdHitaeiningarPróteinKolvetniFita
Í 100 g100 g11 kkal2,3 g1,3 g0,1 g
1 bolli, saxaður34 g4 kkal0,8 g0,4 g0 g
10 greinar25 g3 kkal0,6 g0,3 g0 g
1 grein2,5 g0 kkal0,1 g0 g0 g
Öll næringargildi (Í 100 g)
Hitaeiningar11 kkal
Prótein2,3 g
Kolvetni1,3 g
þar af sykur0,2 g
Trefjar0,5 g
Fita0,1 g
þar af mettuð0 g
Natríum41 mg

Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar

  • Salatsósur og olíur bæta yfirleitt mun fleiri hitaeiningum við en vætukarsinn sjálfur, svo heildarorka salats ræðst að mestu af því sem fer út á það.
  • Við eldun fellur vætukarsinn saman, svo eldaður bolli inniheldur mun meira af blöðum miðað við þyngd en hrár bolli og hitaeiningarnar í bolla aukast.
  • Við steikingu bætast við hitaeiningar olíunnar eða smjörsins sem notað er á pönnuna.
  • Lauslega eða þétt fylltir bollar geta innihaldið mjög mismikið magn, sem breytir hitaeiningum í bolla.

Ráð til að skrá þetta nákvæmlega

  • Vigtaðu vætukarsann hráan þegar þú getur, því bollamál eru mjög breytileg eftir því hversu þétt blöðunum er þjappað.
  • Skráðu salatsósu, olíu, ost eða hnetur sem sérfærslur, því þau eru yfirleitt meirihluti hitaeininga réttarins.
  • Í BerryFit skaltu skanna eða skrá vætukarsann og það sem fer út á hann sem aðskilda liði svo allt sé talið með.

Skráðu Vætukarsi á örfáum sekúndum

Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Vætukarsi í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.

Algengar spurningar

Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af vætukarsa?

Einn bolli af söxuðum vætukarsa (34 g) inniheldur um 4 kkal, með 0,8 g af próteini og 0,4 g af kolvetnum.

Hversu mikið prótein er í vætukarsa?

Vætukarsi inniheldur 2,3 g af próteini í 100 g, sem er meira en kolvetnin (1,3 g) eða fitan (0,1 g).

Er vætukarsi kolvetnasnauður?

Já. Hann inniheldur 1,3 g af kolvetnum í 100 g, þar af 0,5 g af trefjum og 0,2 g af sykri.

Hvernig er vætukarsi í samanburði við kálsalat hvað hitaeiningar varðar?

Vætukarsi inniheldur 11 kkal í 100 g en kálsalat 14, svo munurinn er mjög lítill.

Gildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Watercress, raw, FDC ID 170068); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.

Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.