Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Pak choi
Rå pak choi innehåller 13 kcal per 100 g, och 1 cup strimlad (70 g) innehåller 9 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater (2,2 g per 100 g), tätt följt av protein med 1,5 g, medan fetthalten är nästan obefintlig med 0,2 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 53% · Fett 11% · Protein 36%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 13 kcal | 1,5 g | 2,2 g | 0,2 g |
| 1 cup, strimlad | 70 g | 9 kcal | 1,1 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 1 blad | 14 g | 2 kcal | 0,2 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 huvud | 840 g | 109 kcal | 12,6 g | 18,3 g | 1,7 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 13 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,5 g |
| Kolhydrater | 2,2 g |
| varav sockerarter | 1,2 g |
| Fiber | 1 g |
| Fett | 0,2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 65 mg |
Vad påverkar kalorierna
- När pak choi tillagas sjunker den ihop och förlorar vatten, så en cup tillagad pak choi innehåller mycket mer grönsak i vikt än en cup rå.
- Oljan som används vid wokning tillför oftast betydligt fler kalorier än själva pak choin.
- Såser som ostronsås, sojabaserade glacer eller sesamdressingar har egna kalorier, och en del innehåller dessutom socker.
- Mängden i en cup rå pak choi varierar beroende på hur hårt bladen packas och hur fint de strimlas.
Tips för att logga exakt
- Väg pak choin rå innan du tillagar den och logga den vikten med den råa varianten för bäst precision.
- Logga matolja och sås som separata livsmedel, eftersom de oftast står för större delen av rättens kalorier.
- Ta ett foto av din wok i BerryFit och justera sedan portionen och lägg till oljan så att summan stämmer med det du faktiskt använde.
Logga Pak choi på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Pak choi i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i ett helt huvud pak choi?
Ett helt huvud rå pak choi (840 g) innehåller cirka 109 kcal. Storleken varierar mycket, så väg ditt eget för att få det mest exakta värdet.
Hur många kalorier finns det i ett blad pak choi?
Ett rått blad (14 g) innehåller cirka 2 kcal, med 0,3 g kolhydrater och 0,2 g protein.
Innehåller pak choi lite kolhydrater?
Ja. Rå pak choi innehåller 2,2 g kolhydrater per 100 g, varav 1 g är fiber. En cup strimlad innehåller 1,5 g kolhydrater.
Hur står sig pak choi jämfört med sallad eller selleri?
De ligger väldigt nära varandra. Pak choi innehåller 13 kcal per 100 g, jämfört med 14 kcal för sallad och 14 kcal för selleri.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Cabbage, chinese (pak-choi), raw, FDC ID 170390); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
