Næringargildi · Grænmeti
Hitaeiningar í Grasker
Hrátt grasker inniheldur 26 kkal í 100 g og 1 bolli af graskeri í teningum (116 g) inniheldur 30 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr kolvetnum, en í 100 g eru 6,5 g af kolvetnum á móti 1 g af próteini og aðeins 0,1 g af fitu.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 84% · Fita 3% · Prótein 13%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 26 kkal | 1 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 1 bolli, í teningum | 116 g | 30 kkal | 1,2 g | 7,5 g | 0,1 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 26 kkal |
|---|---|
| Prótein | 1 g |
| Kolvetni | 6,5 g |
| þar af sykur | 2,8 g |
| Trefjar | 0,5 g |
| Fita | 0,1 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 1 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þegar grasker er eldað án fitu breytist þyngdin þar sem það tapar eða dregur í sig vatn, svo 100 g af elduðu graskeri jafngilda ekki 100 g af hráu.
- Ef grasker er ofnbakað eða steikt upp úr olíu eða smjöri bætast við hitaeiningar úr fitunni sem það dregur í sig.
- Graskersmauk úr dós er þéttara en ferskt hrátt grasker og graskersbökufylling inniheldur yfirleitt viðbættan sykur, svo hvort tveggja er frábrugðið tölunum fyrir hrátt grasker.
- Börkurinn og fræin eru yfirleitt fjarlægð fyrir neyslu, svo ef heilt grasker er vigtað er æti hlutinn ofmetinn.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu graskerið eftir að þú hefur flysjað það og fjarlægt fræin og skráðu það í sama formi og þú vigtaðir það (hrátt eða eldað).
- Skráðu olíu, smjör, sykur, hlynsíróp eða rjóma sem bætt er við í eldun sem sérstakar færslur.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af graskersrétti til að skrá hann og síðan aðlagað skammtinn og bætt við því sem þú settir ofan á.
Skráðu Grasker á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Grasker í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar hitaeiningar eru í bolla af graskeri?
Einn bolli af hráu graskeri í teningum (116 g) inniheldur 30 kkal, 7,5 g af kolvetnum, 1,2 g af próteini og 0,1 g af fitu.
Er mikið af kolvetnum í graskeri?
Hrátt grasker inniheldur 6,5 g af kolvetnum í 100 g, þar af 0,5 g af trefjum og 2,8 g af sykri. Kolvetni eru meginhluti hitaeininganna, en heildarmagnið í hverjum skammti er hóflegt.
Er ofnbakað grasker hitaeiningaríkara en hrátt?
Ofnbökun ein og sér bætir ekki við hitaeiningum, en grasker tapar vatni við eldun, svo hvert gramm af ofnbökuðu graskeri inniheldur fleiri hitaeiningar en gramm af hráu. Olía sem notuð er við baksturinn bætir einnig við sínum hitaeiningum.
Hvernig stenst grasker samanburð við annað grænmeti?
Með 26 kkal í 100 g er hrátt grasker á pari við papriku (26) og nálægt eggaldini, hvítkáli og klettasalati (25 hvert).
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Pumpkin, raw, FDC ID 168448); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
