Næringargildi · Grænmeti
Hitaeiningar í Klettasalat
Klettasalat inniheldur 25 kkal í 100 g og 1/2 bolli (10 g) inniheldur um 3 kkal. Flestar af þeim fáu hitaeiningum sem það gefur koma úr kolvetnum (3,7 g í 100 g), prótein fylgir fast á eftir með 2,6 g og fitan er mjög lítil, aðeins 0,7 g.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 47% · Fita 20% · Prótein 33%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 25 kkal | 2,6 g | 3,7 g | 0,7 g |
| 1/2 bolli | 10 g | 3 kkal | 0,3 g | 0,4 g | 0,1 g |
| 1 blað | 2 g | 1 kkal | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 25 kkal |
|---|---|
| Prótein | 2,6 g |
| Kolvetni | 3,7 g |
| þar af sykur | 2,1 g |
| Trefjar | 1,6 g |
| Fita | 0,7 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 27 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Salatsósur og olíur bæta yfirleitt mun fleiri hitaeiningum við en klettasalatið sjálft, svo smá skvetta af ólífuolíu getur vegið þyngra en öll skálin af laufum.
- Ostur, hnetur, brauðteningar og annað álegg á salatið bætir sínum eigin hitaeiningum ofan á grænmetið.
- Þegar klettasalat er látið falla saman eða steikt minnkar rúmmálið mikið, svo bolli af elduðu klettasalati inniheldur mun meira af laufum en bolli af hráu, og fitan sem notuð er við eldun bætir við hitaeiningum.
- Þyngd bolla er mismunandi eftir því hvort laufunum er þjappað laust eða þétt, svo rúmmálsmælingar á laufgrænmeti eru aðeins gróft mat.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu klettasalatið á eldhúsvog þegar þú getur, því 1/2 bolli er aðeins um 10 g og bollamál breytast eftir því hve þétt er þjappað.
- Skráðu salatsósu, olíu og álegg sem sérstakar færslur, því þar liggja yfirleitt flestar hitaeiningar salatsins.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af salatinu til að skrá það og síðan athugað hvort salatsósan og áleggið séu með.
Skráðu Klettasalat á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Klettasalat í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar hitaeiningar eru í bolla af klettasalati?
1/2 bolli af hráu klettasalati (10 g) inniheldur um 3 kkal, svo fullur bolli sem er laust þjappaður er um það bil tvöfalt það. Ef þú þjappar þétt í bollann eykst bæði þyngdin og hitaeiningarnar.
Er mikið prótein í klettasalati?
Klettasalat inniheldur 2,6 g af próteini í 100 g. Það er mikið miðað við 25 kkal, en venjulegur skammtur er léttur, svo heildarpróteinið í hverju salati er lítið.
Hversu miklar trefjar eru í klettasalati?
Klettasalat inniheldur 1,6 g af trefjum í 100 g, auk 3,7 g af kolvetnum alls og 2,1 g af sykri.
Er klettasalat hitaeiningasnauðara en annað grænmeti?
Með 25 kkal í 100 g er klettasalat á svipuðu róli og hvítkál, blómkál og eggaldin, og rétt undir papriku og graskeri sem eru með 26.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Arugula, raw, FDC ID 169387); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.