Næringargildi · Sósur og bragðbætir
Hitaeiningar í Eplaedik
Eplaedik inniheldur 21 kkal í 100 g og 1 matskeið (14,9 g) aðeins 3 kkal. Það inniheldur hvorki fitu né prótein og aðeins 0,9 g af kolvetnum í 100 g, svo flestar af fáu hitaeiningunum koma frá ediksýru, efninu sem gefur ediki súra bragðið, frekar en frá hefðbundnu orkuefnunum.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 100% · Fita 0% · Prótein 0%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 21 kkal | 0 g | 0,9 g | 0 g |
| 1 msk. | 14,9 g | 3 kkal | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 tsk. | 5 g | 1 kkal | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 bolli | 239 g | 50 kkal | 0 g | 2,2 g | 0 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 21 kkal |
|---|---|
| Prótein | 0 g |
| Kolvetni | 0,9 g |
| þar af sykur | 0,4 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 0 g |
| þar af mettuð | 0 g |
| Natríum | 5 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Hreint eplaedik er mjög hitaeiningasnauð, en sætar útgáfur, drykkir og gúmmí bæta við hitaeiningum úr sykri eða öðrum innihaldsefnum.
- Ef það er blandað olíu í salatsósu breytist myndin, því olían gefur mun fleiri hitaeiningar en edikið.
- Að þynna það með vatni breytir ekki hitaeiningunum í edikinu sjálfu, aðeins hve mikið þú drekkur í einu.
- Skammtastærð skiptir mestu þegar notað er mikið magn, til dæmis í súrsunarlög eða marineringu, þó að stórum hluta marineringar sé oft hent frekar en hann borðaður.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Mældu með matskeið eða teskeið þegar þú setur það út í drykki eða salatsósur, því erfitt er að áætla lítið magn með augunum.
- Skráðu edikið og olíu, hunang eða sætuefni sér, svo aukainnihaldsefnin gleymist ekki.
- Í BerryFit geturðu skannað eða skráð allt salatið eða réttinn og svo athugað hvort innihaldsefni sósunnar séu með.
Skráðu Eplaedik á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Eplaedik í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hve margar hitaeiningar eru í matskeið af eplaediki?
Ein matskeið (14,9 g) af eplaediki inniheldur 3 kkal, 0,1 g af kolvetnum og enga fitu eða prótein.
Inniheldur eplaedik kolvetni eða sykur?
Mjög lítið. Það inniheldur 0,9 g af kolvetnum og 0,4 g af sykri í 100 g, og í teskeið námundast kolvetnin í 0 g.
Af hverju hefur eplaedik hitaeiningar ef það inniheldur nánast engin orkuefni?
Flestar hitaeiningarnar koma frá ediksýru, sem gefur orku en telst hvorki fita, kolvetni né prótein. Þess vegna virðast hitaeiningarnar hærri en orkuefnin ein gefa til kynna.
Er eplaedik hitaeiningasnauðari en annað edik?
Það er svipað. Eplaedik inniheldur 21 kkal í 100 g, samanborið við 19 í rauðvínsediki og 18 í venjulegu ediki.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Vinegar, cider, FDC ID 173469); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
