Næringsinnhold · Sauser og smakstilsetninger
Kalorier i Eplecidereddik
Eplecidereddik har 21 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 ss (14,9 g) har bare 3 kcal. Den inneholder verken fett eller protein og bare 0,9 g karbohydrater per 100 g, så det meste av det lille kaloriinnholdet kommer fra eddiksyre, stoffet som gir eddik den syrlige smaken, og ikke fra de vanlige makroene.
Kaloriene kommer fra: Karbo 100% · Fett 0% · Protein 0%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 21 kcal | 0 g | 0,9 g | 0 g |
| 1 ss | 14,9 g | 3 kcal | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 ts | 5 g | 1 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 kopp | 239 g | 50 kcal | 0 g | 2,2 g | 0 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 21 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Karbohydrater | 0,9 g |
| hvorav sukkerarter | 0,4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 5 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Ren eplecidereddik er svært kalorifattig, men søtede varianter, drikker og gummier gir ekstra kalorier fra sukker eller andre ingredienser.
- Blander du den med olje i en dressing, endrer bildet seg, fordi oljen gir langt flere kalorier enn eddiken.
- Å fortynne den i vann endrer ikke kaloriene i selve eddiken, bare hvor mye du drikker om gangen.
- Porsjonsstørrelsen betyr mest når du bruker store mengder, for eksempel i syltelake eller marinader, selv om mye av marinaden ofte kastes i stedet for å spises.
Tips for nøyaktig registrering
- Mål med spiseskje eller teskje når du har den i drikker eller dressinger, siden små mengder er vanskelige å anslå på øyemål.
- Registrer eddiken og eventuell olje, honning eller søtstoff hver for seg, så du ikke går glipp av de ekstra ingrediensene.
- I BerryFit kan du skanne eller registrere hele salaten eller retten, og deretter sjekke at ingrediensene i dressingen er med.
Registrer Eplecidereddik på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Eplecidereddik i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en spiseskje eplecidereddik?
Én spiseskje (14,9 g) eplecidereddik har 3 kcal, med 0,1 g karbohydrater og verken fett eller protein.
Inneholder eplecidereddik karbohydrater eller sukker?
Svært lite. Den har 0,9 g karbohydrater og 0,4 g sukker per 100 g, og en teskje rundes av til 0 g karbohydrater.
Hvorfor har eplecidereddik kalorier når den nesten ikke har makroer?
De fleste kaloriene kommer fra eddiksyre, som gir litt energi, men som ikke regnes som fett, karbohydrater eller protein. Derfor ser kaloriene høyere ut enn makroene alene skulle tilsi.
Har eplecidereddik færre kalorier enn andre typer eddik?
Den er omtrent lik. Eplecidereddik har 21 kcal per 100 g, mot 19 for rødvinseddik og 18 for vanlig eddik.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Vinegar, cider, FDC ID 173469); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
