Nutritivne vrijednosti · Povrće
Kalorije: Korijen celera
Sirovi korijen celera ima 42 kcal na 100 g, a porcija od 1 šalice (156 g) ima 66 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz ugljikohidrata: na 100 g ima 9,2 g ugljikohidrata, a tek 1,5 g proteina i 0,3 g masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 81% · Masti 6% · Proteini 13%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 42 kcal | 1,5 g | 9,2 g | 0,3 g |
| 1 šalica | 156 g | 66 kcal | 2,3 g | 14,4 g | 0,5 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 42 kcal |
|---|---|
| Proteini | 1,5 g |
| Ugljikohidrati | 9,2 g |
| od čega šećeri | 1,6 g |
| Vlakna | 1,8 g |
| Masti | 0,3 g |
| od čega zasićene | 0,1 g |
| Natrij | 100 mg |
Što utječe na kalorije
- Korijen celera ima debelu, kvrgavu koru koja se obično guli, zato ga važite nakon guljenja kako biste unijeli samo dio koji pojedete.
- Kuhanje u vodi ili na pari ne dodaje kalorije, ali kuhani celer može imati drukčiju težinu od sirovog, pa ga unesite u istom obliku u kojem ste ga vagali.
- Pečenje ili prženje na ulju dodaje kalorije upijenog ulja, koje lako mogu nadmašiti kalorije samog celera.
- Pire često sadrži maslac, vrhnje ili mlijeko, koji uz povrće dodaju masti i kalorije.
Savjeti za točno bilježenje
- Oguljeni korijen celera izvažite na kuhinjskoj vagi i unesite ga kao sirovi za najtočniji unos.
- Ulje, maslac, vrhnje ili sir s kojima ga pripremate unesite kao zasebne namirnice kako vam te kalorije ne bi promaknule.
- U BerryFitu možete fotografirati jelo s celerom, a zatim prilagoditi porciju i dodane masnoće prema onome što ste stvarno upotrijebili.
Zabilježite Korijen celera u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Korijen celera u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima šalica korijena celera?
Porcija od 1 šalice sirovog korijena celera (156 g) ima 66 kcal, uz 14,4 g ugljikohidrata, 2,3 g proteina i 0,5 g masti.
Ima li korijen celera malo ugljikohidrata?
Korijen celera ima 9,2 g ugljikohidrata na 100 g, od čega 1,8 g vlakana i 1,6 g šećera. To je slično drugom korjenastom povrću poput mrkve i cikle.
Kako se korijen celera po kalorijama uspoređuje s drugim povrćem?
S 42 kcal na 100 g korijen celera blizu je mrkvi (41), cikli (43), mladom grašku u mahuni (42) i luku (40).
Ima li pire od celera više kalorija od sirovog celera?
Sam celer daje jednako kalorija, ali pire obično sadrži maslac, vrhnje ili mlijeko, koji povećavaju ukupan iznos. Te sastojke unesite zasebno za točan izračun.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Celeriac, raw, FDC ID 170400); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
