Nutritivne vrijednosti · Povrće
Kalorije: Šećerni grašak
Šećerni grašak ima 42 kcal na 100 g, a 1 šalica cijelih mahuna (63 g) ima 26 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz ugljikohidrata (7,6 g na 100 g, uključujući 2,6 g vlakana), manji dio iz proteina, a gotovo ništa iz masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 70% · Masti 4% · Proteini 26%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 42 kcal | 2,8 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 1 šalica, cijele mahune | 63 g | 26 kcal | 1,8 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 10 mahuna | 34 g | 14 kcal | 1 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 1 šalica, nasjeckano | 98 g | 41 kcal | 2,7 g | 7,4 g | 0,2 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 42 kcal |
|---|---|
| Proteini | 2,8 g |
| Ugljikohidrati | 7,6 g |
| od čega šećeri | 4 g |
| Vlakna | 2,6 g |
| Masti | 0,2 g |
| od čega zasićene | 0 g |
| Natrij | 4 mg |
Što utječe na kalorije
- Prženje u woku ili pirjanje šećernog graška dodaje kalorije ulja ili maslaca koji stavite u tavu.
- Kuhanje na pari ili blanširanje bez dodane masnoće vrlo malo mijenja kalorije, iako mahune mogu izgubiti malo vode i težine.
- U šalicu nasjeckanog šećernog graška stane više mahuna nego u šalicu cijelih, pa ima i više kalorija (41 naspram 26).
- Umaci, dresinzi i dipovi uz sirovi šećerni grašak često imaju više kalorija od samog graška.
Savjeti za točno bilježenje
- Za najtočniji unos izvažite šećerni grašak na kuhinjskoj vagi jer mjera šalice ovisi o tome kako su mahune narezane i složene.
- Ulje, maslac ili dip zabilježite kao zasebnu stavku kako vam te kalorije ne bi promaknule.
- U aplikaciji BerryFit fotografirajte svoj tanjur i prilagodite porciju onome što ste izvagali ili prebrojali.
Zabilježite Šećerni grašak u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Šećerni grašak u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima 10 mahuna šećernog graška?
Deset mahuna šećernog graška (34 g) ima oko 14 kcal, uz 1 g proteina i 2,6 g ugljikohidrata.
Ima li šećerni grašak puno proteina?
Šećerni grašak ima 2,8 g proteina na 100 g, što je umjereno. Većina njegovih kalorija dolazi iz ugljikohidrata.
Koliko šećera i vlakana ima šećerni grašak?
Na 100 g šećerni grašak sadrži 4 g šećera i 2,6 g vlakana, od ukupno 7,6 g ugljikohidrata.
Ima li kuhani šećerni grašak više kalorija od sirovog?
Samo kuhanje dodaje vrlo malo, ali ulje ili maslac koje koristite dodaju vlastite kalorije. Šećerni grašak kuhan na pari ili blanširan ostaje blizu vrijednosti sirovog.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Peas, edible-podded, raw, FDC ID 170010); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
