Amerikkalainen · Aamiainen
Kaurapuuro banaanilla, mustikoilla ja saksanpähkinöillä
Oatmeal
Kermainen kaurapuuro, joka haudutetaan maidossa ja vedessä, makeutetaan luonnollisesti banaanimuusilla ja maustetaan kanelilla. Jokainen annos viimeistellään mehukkailla mustikoilla ja paahdetuilla saksanpähkinöillä.
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 9 min
- Yhteensä
- 14 min
- Annoksia
- 2
Energian lähteet: Hiilihydraatit 63% · Rasva 24% · Proteiini 13%
Kirjaa se BerryFitiin ja katso, miten se sopii omaan päivätavoitteeseesi. Lataa sovellus ›
Ainekset
2 annokseen- 1 kuppi80 gKaurahiutaleet
- 1 kuppi244 gKevytmaito (1 %)
- 1 kuppi240 gVesi
- 1 hyppysellinenSuola
- 1 tlJauhettu kaneli
- 1 keskikokoinen118 gBanaani, kypsä
- 1/2 kuppia74 gMustikat, tuoreet
- 2 rkl15 gSaksanpähkinät, rouhitut
- 1 tl7 gHunaja (valinnainen)
Valmistus
- 1
Kuori banaani; muussaa puolet pienessä kulhossa ja viipaloi toinen puoli.
- 2
Paahda saksanpähkinöitä kuivassa kattilassa keskilämmöllä 2–3 minuuttia sekoittaen, kunnes ne tuoksuvat, ja siirrä ne lautaselle.
- 3
Kaada maito ja vesi samaan kattilaan, lisää suola ja kuumenna keskilämmöllä hiljaiseen kiehuntaan.
- 4
Sekoita joukkoon kaurahiutaleet ja laske lämpöä.
- 5
Hauduta noin 5 minuuttia usein sekoittaen, kunnes puuro on paksua ja kermaista.
- 6
Sekoita joukkoon banaanimuusi ja kaneli ja keitä vielä 1 minuutti; lisää loraus vettä, jos puuro on liian paksua.
- 7
Jaa puuro kahteen kulhoon.
- 8
Lisää päälle banaaniviipaleet, mustikat ja paahdetut saksanpähkinät.
- 9
Valuta päälle hunajaa, jos pidät hieman makeammasta, ja tarjoile kuumana.
Vaihtoehdot, säilytys ja ennakkoon valmistus
Vaihtoehdot
- Vegaaniseen versioon käytä kevytmaidon sijaan makeuttamatonta soija- tai kaurajuomaa ja hunajan sijaan vaahterasiirappia.
- Gluteenittomaan versioon valitse kaurahiutaleet, jotka on merkitty sertifioidusti gluteenittomiksi, sillä tavallinen kaura sisältää usein vehnää.
- Pähkinättömään versioon korvaa saksanpähkinät paahdetuilla kurpitsan- tai auringonkukansiemenillä.
- Jos tuoreita mustikoita ei ole saatavilla, käytä pakastemustikoita ja sekoita ne kuumaan puuroon minuutiksi sulamaan.
Säilytys
Laita jäljelle jäänyt puuro kannelliseen rasiaan jääkaappiin 2 tunnin kuluessa ja syö 3–4 päivän kuluessa. Lämmitä tilkan maitoa tai vettä kanssa höyryävän kuumaksi ja lisää tuoreet hedelmät ja saksanpähkinät vasta lämmityksen jälkeen.
Ennakkoon valmistus
Paahda saksanpähkinät jopa viikkoa etukäteen ja säilytä ne ilmatiiviissä purkissa, tai keitä isompi satsi puuroa ja säilytä sitä jääkaapissa enintään 3–4 päivää, lämmittäen annokset tilkan nestettä kanssa. Viipaloi banaani vasta juuri ennen tarjoilua, ettei se tummu.
Ravintoarvot koskevat reseptiä sellaisenaan.
Kirjaa tämä BerryFitiin
Kirjaa Kaurapuuro banaanilla, mustikoilla ja saksanpähkinöillä yhdellä napautuksella ja katso, miten se sopii tämän päivän jäljellä oleviin kaloreihisi.
Tai pyydä Coach Berryä muokkaamaan sitä
Allergeenit ja ravintoarvot
Sisältää: GluteeniMaitoPähkinät
Tarkista pakattujen ainesten pakkausmerkinnät allergeenien ja ruokavaliosi sopivuuden osalta.
Kaikki ravintoarvot
| Per annos (387 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorit | 329 kcal | 85 kcal |
| Proteiini | 11,5 g | 3 g |
| Hiilihydraatit | 54,1 g | 14 g |
| josta sokereita | 17,8 g | 4,6 g |
| Kuitu | 7,7 g | 2 g |
| Rasva | 9 g | 2,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,8 g | 0,5 g |
| Natrium | 159 mg | 41 mg |
Ravintoarvot on laskettu USDA FoodData Central -tietokannan avulla, ja ne voivat poiketa itse valmistamastasi.
