Ameriška · Zajtrk
Ovsena kaša z banano, borovnicami in orehi
Oatmeal
Kremasti ovseni kosmiči, kuhani v mleku in vodi, naravno sladkani s pretlačeno banano in odišavljeni s cimetom. Vsaka skodelica je obložena s sočnimi borovnicami in popraženimi orehi.
- Priprava
- 5 min
- Kuhanje
- 9 min
- Skupaj
- 14 min
- Porcije
- 2
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 63% · Maščobe 24% · Beljakovine 13%
Beleži ga v BerryFit in poglej, kako se ujema s tvojim dnevnim ciljem. Prenesi aplikacijo ›
Sestavine
Število porcij: 2- 1 skodelica80 gOvseni kosmiči
- 1 skodelica244 gDelno posneto mleko (1 %)
- 1 skodelica240 gVoda
- 1 ščepecSol
- 1 žličkaMlet cimet
- 1 srednja118 gZrela banana
- 1/2 skodelice74 gSveže borovnice
- 2 žlici15 gSesekljani orehi
- 1 žlička7 gMed (po želji)
Postopek
- 1
Banano olupite; polovico pretlačite v majhni skledi, drugo polovico pa narežite na rezine.
- 2
Orehe med mešanjem pražite v suhi kozici na srednjem ognju 2-3 minute, da zadišijo, nato jih stresite na krožnik.
- 3
V isto kozico vlijte mleko in vodo, dodajte sol in na srednjem ognju zavrite, da rahlo vre.
- 4
Vmešajte kosmiče in zmanjšajte ogenj.
- 5
Kuhajte približno 5 minut in pogosto mešajte, da se kaša zgosti in postane kremasta.
- 6
Vmešajte pretlačeno banano in cimet ter kuhajte še 1 minuto; če je pregosta, dolijte malo vode.
- 7
Kašo razdelite v dve skledi.
- 8
Obložite z rezinami banane, borovnicami in popraženimi orehi.
- 9
Če imate radi slajše, pokapajte z medom in postrezite vroče.
Zamenjave, shranjevanje in vnaprejšnja priprava
Zamenjave
- Za vegansko različico namesto delno posnetega mleka uporabite nesladkano sojino ali ovseno mleko, namesto medu pa javorjev sirup.
- Za brezglutensko različico izberite ovsene kosmiče z oznako certificirano brez glutena, saj je navaden oves pogosto kontaminiran s pšenico.
- Za različico brez oreščkov orehe zamenjajte s praženimi bučnimi ali sončničnimi semeni.
- Če svežih borovnic ni v sezoni, uporabite zamrznjene in jih za minuto vmešajte v vročo kašo, da se odtalijo.
Shranjevanje
Ostanke kaše v 2 urah shranite v pokriti posodi v hladilniku in jih porabite v 3 do 4 dneh. Pogrejte jih z malo mleka ali vode, da so vroči, sveže sadje in orehe pa dodajte po pogrevanju.
Vnaprejšnja priprava
Orehe lahko popražite do en teden vnaprej in jih hranite v nepredušnem kozarcu, lahko pa skuhate večjo količino kaše in jo hranite v hladilniku do 3 do 4 dni ter porcije pogrevate z malo tekočine. Banano narežite tik pred serviranjem, da ne porjavi.
Hranilne vrednosti veljajo za recept, kot je zapisan.
Beleži to v BerryFit
Zabeleži Ovsena kaša z banano, borovnicami in orehi z enim dotikom in poglej, kako se ujema s preostalimi kalorijami za danes.
Ali pa prosi Coach Berry, naj ga prilagodi
Alergeni in hranilne vrednosti
Vsebuje: GlutenMlekoOreški
Na deklaracijah pakiranih sestavin preveri alergene in primernost za tvojo prehrano.
Vse hranilne vrednosti
| Na porcijo (387 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorije | 329 kcal | 85 kcal |
| Beljakovine | 11,5 g | 3 g |
| Ogljikovi hidrati | 54,1 g | 14 g |
| od tega sladkorji | 17,8 g | 4,6 g |
| Vlaknine | 7,7 g | 2 g |
| Maščobe | 9 g | 2,3 g |
| od tega nasičene | 1,8 g | 0,5 g |
| Natrij | 159 mg | 41 mg |
Hranilne vrednosti so izračunane iz podatkov USDA FoodData Central in se lahko razlikujejo od tega, kar skuhaš.
