Amerikai · Reggeli
Zabkása banánnal, áfonyával és dióval
Oatmeal
Tejben és vízben főzött krémes zabpehely, amelyet a pépesített banán természetesen édesít, a fahéj pedig melegséggel fűszerez. Minden tálat lédús áfonya és pirított dió koronáz.
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés
- 9 perc
- Összesen
- 14 perc
- Adag
- 2
A kalóriák forrása: Szénhidrát 63% · Zsír 24% · Fehérje 13%
Rögzítsd a BerryFitben, és nézd meg, hogyan illik a saját napi célodba. Töltsd le az appot ›
Hozzávalók
2 adaghoz- 1 bögre80 gZabpehely
- 1 bögre244 gZsírszegény tej (1%)
- 1 bögre240 gVíz
- 1 csipetSó
- 1 teáskanálŐrölt fahéj
- 1 közepes118 gÉrett banán
- 1/2 bögre74 gFriss áfonya
- 2 evőkanál15 gDurvára vágott dió
- 1 teáskanál7 gMéz (elhagyható)
Elkészítés
- 1
Hámozd meg a banánt; a felét egy kis tálban villával pépesítsd, a másik felét karikázd fel.
- 2
A diót száraz lábasban, közepes lángon, kevergetve pirítsd 2-3 percig, amíg illatozni kezd, majd borítsd egy tányérra.
- 3
Ugyanabba a lábasba öntsd a tejet és a vizet, sózd meg, és közepes lángon forrald fel enyhén.
- 4
Keverd bele a zabpelyhet, és vedd lejjebb a lángot.
- 5
Gyakran kevergetve főzd körülbelül 5 percig, amíg sűrű és krémes nem lesz.
- 6
Keverd hozzá a pépesített banánt és a fahéjat, és főzd még 1 percig; ha túl sűrű, önts hozzá egy kevés vizet.
- 7
Oszd el a zabkását két tálba.
- 8
Tedd a tetejére a banánkarikákat, az áfonyát és a pirított diót.
- 9
Ha kicsit édesebben szereted, csorgass rá mézet, és tálald forrón.
Csere, tárolás és előre elkészítés
Csere
- Vegán változathoz a zsírszegény tej helyett használj cukrozatlan szója- vagy zabitalt, a méz helyett pedig juharszirupot.
- Gluténmentes változathoz válassz tanúsítottan gluténmentes zabpelyhet, mert a hagyományos zab gyakran búzával szennyeződik.
- Diómentes változathoz a dió helyett szórj rá pirított tökmagot vagy napraforgómagot.
- Ha nincs szezonja a friss áfonyának, használj fagyasztottat, és keverd a forró zabkásába egy percre, hogy kiolvadjon.
Tárolás
A megmaradt zabkását 2 órán belül tedd fedett edényben a hűtőbe, és 3–4 napon belül fogyaszd el. Egy kevés tejjel vagy vízzel melegítsd át, amíg gőzölögni nem kezd, a friss gyümölcsöt és a diót pedig csak melegítés után add hozzá.
Előre elkészítés
A diót akár egy héttel előre megpiríthatod, és légmentesen záródó üvegben tárolhatod, vagy főzhetsz egy nagyobb adag zabkását, amely a hűtőben 3–4 napig eláll; az adagokat egy kevés folyadékkal melegítsd át. A banánt csak közvetlenül tálalás előtt szeleteld fel, hogy ne barnuljon meg.
A tápértékek az eredeti receptre vonatkoznak.
Rögzítsd a BerryFitben
Rögzítsd egy koppintással ezt: Zabkása banánnal, áfonyával és dióval, és nézd meg, hogyan fér bele a mai maradék kalóriáidba.
Vagy kérd meg Coach Berryt, hogy alakítsa át
Allergének és tápérték
Tartalmaz: GluténTejDiófélék
Ellenőrizd a csomagolt hozzávalók címkéjét az allergének és az étrendednek való megfelelés szempontjából.
Teljes tápérték
| Adagonként (387 g) | 100 g-onként | |
|---|---|---|
| Kalória | 329 kcal | 85 kcal |
| Fehérje | 11,5 g | 3 g |
| Szénhidrát | 54,1 g | 14 g |
| ebből cukrok | 17,8 g | 4,6 g |
| Rost | 7,7 g | 2 g |
| Zsír | 9 g | 2,3 g |
| ebből telített | 1,8 g | 0,5 g |
| Nátrium | 159 mg | 41 mg |
A tápértéket az USDA FoodData Central adatai alapján számoljuk, és eltérhet attól, amit te főzöl.
