Ravintosisältö · Pavut, pähkinät ja siemenet
Kalorit: Saksanpähkinät
Saksanpähkinöissä on 654 kcal 100 grammassa, ja 1 oz:n annoksessa (noin 14 puolikasta, 28.4 g) on 186 kcal. Suurin osa energiasta tulee rasvasta: 100 grammassa on 65.2 g rasvaa, 15.2 g proteiinia ja 13.7 g hiilihydraatteja.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 8% · Rasva 84% · Proteiini 8%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 654 kcal | 15,2 g | 13,7 g | 65,2 g |
| 1 oz (14 puolikasta) | 28,4 g | 186 kcal | 4,3 g | 3,9 g | 18,5 g |
| 1 kuppi, rouhittuna | 117 g | 765 kcal | 17,8 g | 16 g | 76,3 g |
| 1 kuppi kuorittuna (50 puolikasta) | 100 g | 654 kcal | 15,2 g | 13,7 g | 65,2 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 654 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15,2 g |
| Hiilihydraatit | 13,7 g |
| josta sokereita | 2,6 g |
| Kuitu | 6,7 g |
| Rasva | 65,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 6,1 g |
| Natrium | 2 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Rouhitut saksanpähkinät asettuvat tiiviimmin kuin puolikkaat, joten kupillinen rouhittuja pähkinöitä (117 g, 765 kcal) painaa enemmän kuin kupillinen puolikkaita (100 g, 654 kcal).
- Sokeroiduissa, hunajalla tai vaahterasiirapilla kuorrutetuissa saksanpähkinöissä on lisäksi kuorrutteen sokerin sekä mahdollisen voin tai öljyn kalorit.
- Öljyssä paahtaminen lisää öljyn kalorit, kun taas kuivapaahtaminen muuttaa kalorimäärää hyvin vähän.
- Saksanpähkinöitä on helppo syödä kourallinen kerrallaan, joten suoraan pussista syödyt annokset ovat usein suurempia kuin 1 oz:n annos.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse saksanpähkinät keittiövaa'alla sen sijaan, että arvioisit määrän kourallisina tai kupillisina, sillä pienetkin painoerot kertyvät nopeasti näin energiatiheässä pähkinässä.
- Kirjaa raa'at tai kuivapaahdetut pähkinät tavallisina saksanpähkinöinä, ja kirjaa sokeroidut tai öljyssä paahdetut pähkinät omana merkintänään tai lisää kuorrutteen ainekset erikseen.
- Ota BerryFitissä kuva salaatistasi, puurostasi tai leivonnaisistasi, tarkista sitten saksanpähkinäannos ja korjaa se käyttämääsi painoon.
Kirjaa Saksanpähkinät sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Saksanpähkinät BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on 14 saksanpähkinän puolikkaassa?
Noin 14 puolikasta vastaa 1 oz:n (28.4 g) annosta, jossa on 186 kcal, 4.3 g proteiinia, 3.9 g hiilihydraatteja ja 18.5 g rasvaa.
Montako kaloria on kupillisessa saksanpähkinöitä?
Kupillisessa kuorittuja saksanpähkinän puolikkaita (noin 50 puolikasta, 100 g) on 654 kcal, kun taas kupillisessa rouhittuja saksanpähkinöitä (117 g) on 765 kcal, koska rouhe asettuu tiiviimmin.
Sisältävätkö saksanpähkinät paljon proteiinia?
Saksanpähkinöissä on 15.2 g proteiinia 100 grammassa, mutta suurin osa niiden energiasta tulee rasvasta, jota on 65.2 g 100 grammassa. Lisäksi niissä on 6.7 g kuitua 100 grammassa.
Onko saksanpähkinöissä enemmän kaloreita kuin muissa pähkinöissä?
Saksanpähkinöissä on 654 kcal 100 grammassa, eli enemmän kuin hasselpähkinöissä (628) ja kuivapaahdetuissa maapähkinöissä (587), mutta vähemmän kuin pinjansiemenissä (673) ja macadamiapähkinöissä (718).
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Nuts, walnuts, english, FDC ID 170187); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
