Næringsindhold · Bønner, nødder og frø
Kalorier i Valnødder
Valnødder har 654 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 oz (ca. 14 halve, 28,4 g) har 186 kcal. De fleste kalorier kommer fra fedt: 65,2 g fedt pr. 100 g mod 15,2 g protein og 13,7 g kulhydrater.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 8% · Fedt 84% · Protein 8%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 654 kcal | 15,2 g | 13,7 g | 65,2 g |
| 1 oz (14 halve) | 28,4 g | 186 kcal | 4,3 g | 3,9 g | 18,5 g |
| 1 cup, hakkede | 117 g | 765 kcal | 17,8 g | 16 g | 76,3 g |
| 1 cup uden skal (50 halve) | 100 g | 654 kcal | 15,2 g | 13,7 g | 65,2 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 654 kcal |
|---|---|
| Protein | 15,2 g |
| Kulhydrater | 13,7 g |
| heraf sukkerarter | 2,6 g |
| Kostfibre | 6,7 g |
| Fedt | 65,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,1 g |
| Natrium | 2 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Hakkede valnødder pakker sig tættere end halve, så en cup hakkede valnødder (117 g, 765 kcal) vejer mere end en cup halve (100 g, 654 kcal).
- Kandiserede, honningglaserede eller ahornsirupsglaserede valnødder får ekstra kalorier fra sukkeret og eventuelt smør eller olie i overtrækket.
- Ristes valnødderne i olie, kommer oliens kalorier oveni, mens tørristning stort set ikke ændrer kalorieindholdet.
- Valnødder er lette at spise i håndfulde, så portioner spist direkte fra posen er ofte større end 1 oz.
Tips til at registrere det præcist
- Vej valnødderne på en køkkenvægt i stedet for at gætte ud fra håndfulde eller cups – små forskelle i vægt løber hurtigt op, når nødderne er så kalorietætte.
- Registrér almindelige valnødder for rå eller tørristede nødder, og registrér kandiserede eller olieristede valnødder som en separat post eller tilføj ingredienserne i overtrækket.
- I BerryFit kan du tage et billede af din salat, havregrød eller dit bagværk og derefter tjekke valnøddeportionen og justere den til den vægt, du faktisk har brugt.
Registrer Valnødder på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Valnødder i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i 14 halve valnødder?
Ca. 14 halve svarer til en portion på 1 oz (28,4 g), som har 186 kcal, 4,3 g protein, 3,9 g kulhydrater og 18,5 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i en cup valnødder?
En cup halve valnødder uden skal (ca. 50 halve, 100 g) har 654 kcal, mens en cup hakkede valnødder (117 g) har 765 kcal, fordi de hakkede stykker pakker sig tættere.
Indeholder valnødder meget protein?
Valnødder har 15,2 g protein pr. 100 g, men fedt står for størstedelen af kalorierne med 65,2 g pr. 100 g. De indeholder også 6,7 g kostfibre pr. 100 g.
Har valnødder flere kalorier end andre nødder?
Valnødder har 654 kcal pr. 100 g – mere end hasselnødder (628) og tørristede jordnødder (587), men mindre end pinjekerner (673) og macadamianødder (718).
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Nuts, walnuts, english, FDC ID 170187); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
