Nutriční hodnoty · Luštěniny, ořechy a semínka
Kalorie: Vlašské ořechy
Vlašské ořechy mají 654 kcal na 100 g a porce 1 oz (asi 14 půlek, 28.4 g) obsahuje 186 kcal. Většina energie pochází z tuků: na 100 g připadá 65.2 g tuku, zatímco bílkovin je 15.2 g a sacharidů 13.7 g.
Původ kalorií: Sacharidy 8% · Tuky 84% · Bílkoviny 8%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 654 kcal | 15,2 g | 13,7 g | 65,2 g |
| 1 oz (14 půlek) | 28,4 g | 186 kcal | 4,3 g | 3,9 g | 18,5 g |
| 1 hrnek, nasekané | 117 g | 765 kcal | 17,8 g | 16 g | 76,3 g |
| 1 hrnek loupaných (50 půlek) | 100 g | 654 kcal | 15,2 g | 13,7 g | 65,2 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 654 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,2 g |
| Sacharidy | 13,7 g |
| z toho cukry | 2,6 g |
| Vláknina | 6,7 g |
| Tuky | 65,2 g |
| z toho nasycené | 6,1 g |
| Sodík | 2 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Nasekané ořechy se v hrnku natlačí hustěji než půlky, takže hrnek nasekaných vlašských ořechů (117 g, 765 kcal) váží víc než hrnek půlek (100 g, 654 kcal).
- Karamelizované ořechy nebo ořechy v medové či javorové glazuře mají navíc kalorie z cukru a z másla nebo oleje v obalu.
- Pražení na oleji přidává kalorie z oleje, kdežto pražení nasucho kalorickou hodnotu téměř nemění.
- Vlašské ořechy se snadno jedí po hrstech, takže porce snědená rovnou ze sáčku bývá často větší než 1 oz.
Tipy pro přesné zapisování
- Vlašské ořechy važte na kuchyňské váze místo odhadování podle hrsti nebo hrnku – u tak kaloricky vydatných ořechů se i malé rozdíly v hmotnosti rychle sčítají.
- Syrové nebo nasucho pražené ořechy zapisujte jako obyčejné vlašské ořechy; karamelizované nebo na oleji pražené zapište jako samostatnou položku, případně přidejte i suroviny obalu.
- V BerryFitu vyfoťte svůj salát, ovesnou kaši nebo pečivo, pak zkontrolujte porci vlašských ořechů a upravte ji na hmotnost, kterou jste skutečně použili.
Zapište Vlašské ořechy během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Vlašské ořechy v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má 14 půlek vlašských ořechů?
Zhruba 14 půlek odpovídá porci 1 oz (28.4 g), která má 186 kcal, 4.3 g bílkovin, 3.9 g sacharidů a 18.5 g tuku.
Kolik kalorií má hrnek vlašských ořechů?
Hrnek loupaných půlek vlašských ořechů (asi 50 půlek, 100 g) má 654 kcal, zatímco hrnek nasekaných ořechů (117 g) má 765 kcal, protože nasekané kousky se natlačí těsněji.
Mají vlašské ořechy hodně bílkovin?
Vlašské ořechy obsahují 15.2 g bílkovin na 100 g, ale většinu jejich kalorií tvoří tuky – 65.2 g na 100 g. Mají také 6.7 g vlákniny na 100 g.
Mají vlašské ořechy více kalorií než jiné ořechy?
Vlašské ořechy mají 654 kcal na 100 g, tedy více než lískové ořechy (628) a nasucho pražené arašídy (587), ale méně než piniové oříšky (673) a makadamové ořechy (718).
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Nuts, walnuts, english, FDC ID 170187); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
