Ravintosisältö · Pavut, pähkinät ja siemenet
Kalorit: Seesaminsiemenet
Seesaminsiemenissä on 573 kcal / 100 g, ja 1 rkl:n annoksessa (9 g) on 52 kcal. Suurin osa energiasta tulee rasvasta, jota on 49,7 g / 100 g. Loput tulee hiilihydraateista (23,5 g, josta suuri osa kuitua) ja proteiinista (17,7 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 15% · Rasva 73% · Proteiini 12%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 573 kcal | 17,7 g | 23,5 g | 49,7 g |
| 1 rkl | 9 g | 52 kcal | 1,6 g | 2,1 g | 4,5 g |
| 1 kuppi | 144 g | 825 kcal | 25,5 g | 33,8 g | 71,5 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 573 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 17,7 g |
| Hiilihydraatit | 23,5 g |
| josta sokereita | 0,3 g |
| Kuitu | 11,8 g |
| Rasva | 49,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 7 g |
| Natrium | 11 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Seesaminsiementen paahtaminen kuivalla pannulla ei juuri muuta niiden energiamäärää, mutta öljyssä paahdettaessa kaloreihin lisätään siementen imemän öljyn energia.
- Seesaminsiemeniä käytetään usein ripotteluun, joten ruokaan oikeasti tarttuva määrä voi olla paljon pienempi tai suurempi kuin mitattu lusikallinen.
- Seesamista valmistetuissa tuotteissa, kuten tahinissa, seesamiöljyssä ja seesamipatukoissa, on eri määrä energiaa kuin kokonaisissa siemenissä käsittelyn ja lisättyjen ainesosien vuoksi.
- Koska siemenet ovat pieniä ja energiatiheitä, kukkurainen ruokalusikallinen voi painaa selvästi enemmän kuin tasainen.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse seesaminsiemenet keittiövaa'alla aina kun voit, sillä pienetkin erot lusikan koossa kasvavat nopeasti näin energiatiheässä ruoassa.
- Kirjaa tavalliset tai kuivana paahdetut seesaminsiemenet kokonaisina kuivattuina siemeninä, ja kirjaa tahini, seesamiöljy ja seesamipatukat omina ruokinaan eikä siemeninä.
- Lisää BerryFitissä seesaminsiemenet erillisenä kohtana, kun ne ovat esimerkiksi salaatin, wokin tai bagelin päällä, jotta ne eivät jää huomaamatta kuvatunnistuksessa.
Kirjaa Seesaminsiemenet sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Seesaminsiemenet BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Paljonko ruokalusikallisessa seesaminsiemeniä on kaloreita?
Ruokalusikallisessa (9 g) seesaminsiemeniä on 52 kcal, 4,5 g rasvaa, 2,1 g hiilihydraatteja ja 1,6 g proteiinia.
Paljonko kupillisessa seesaminsiemeniä on kaloreita?
Kupillisessa seesaminsiemeniä (144 g) on 825 kcal sekä 71,5 g rasvaa, 33,8 g hiilihydraatteja ja 25,5 g proteiinia.
Onko seesaminsiemenissä paljon proteiinia?
Seesaminsiemenissä on 17,7 g proteiinia / 100 g, mutta suurin osa niiden energiasta tulee rasvasta, jota on 49,7 g / 100 g. Tavallisessa 1 rkl:n annoksessa saat 1,6 g proteiinia.
Paljonko seesaminsiemenissä on kaloreita muihin siemeniin ja pähkinöihin verrattuna?
Ne ovat hyvin samaa luokkaa: seesaminsiemenissä on 573 kcal / 100 g, kun pistaasipähkinöissä on 572, manteleissa 579, auringonkukansiemenissä 582 ja kurpitsansiemenissä 559.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Seeds, sesame seeds, whole, dried, FDC ID 170150); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
