Ravintosisältö · Pavut, pähkinät ja siemenet
Kalorit: Kikherneet (keitetyt)
Keitetyissä kikherneissä on 164 kcal 100 grammassa, ja 1 kupin annoksessa (164 g) on 269 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista, joita on 27,4 g / 100 g. Proteiinia on mukavasti 8,9 g ja rasvaa vain 2,6 g.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 65% · Rasva 14% · Proteiini 21%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 164 kcal | 8,9 g | 27,4 g | 2,6 g |
| 1 kuppi | 164 g | 269 kcal | 14,5 g | 45 g | 4,2 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 164 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8,9 g |
| Hiilihydraatit | 27,4 g |
| josta sokereita | 4,8 g |
| Kuitu | 7,6 g |
| Rasva | 2,6 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
| Natrium | 7 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kuivat kikherneet imevät vettä keittyessään, joten gramma kuivia kikherneitä sisältää paljon enemmän energiaa kuin gramma keitettyjä. Väärän muodon kirjaaminen voi heittää lukemia huomattavasti.
- Säilykekikherneet vastaavat yleensä hyvin itse keitettyjä, mutta purkin liemi sekä lisätty suola tai sokeri voivat muuttaa pakkauksen ravintoarvoja. Valuttaminen ja pakkausmerkintöjen tarkistaminen auttavat.
- Kun kikherneet paahdetaan öljyssä, paistetaan tai soseutetaan hummukseksi tahinin ja oliiviöljyn kanssa, rasvan energia tulee kikherneiden omien kaloreiden päälle.
- Annostelutavalla on väliä: kukkurainen kupillinen kikherneitä voi painaa selvästi enemmän kuin tasainen, mikä muuttaa energiamäärää.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse kikherneet keittämisen ja valuttamisen jälkeen ja kirjaa ne keitettyinä kikherneinä, jotta paino vastaa ravintoarvoja.
- Jos keität kuivista, joko punnitse kuivat kikherneet ja kirjaa kuivat, tai punnitse keitetty erä ja kirjaa keitetyt – mutta älä sekoita näitä keskenään.
- Kirjaa öljy, tahini, kastike ja sokeria sisältävät maustesekoitukset erikseen, tai ota ateriastasi kuva BerryFitissä, niin myös lisätyt ainekset lasketaan mukaan.
Kirjaa Kikherneet (keitetyt) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kikherneet (keitetyt) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Paljonko kaloreita on kupillisessa keitettyjä kikherneitä?
1 kupin annoksessa keitettyjä kikherneitä (164 g) on 269 kcal, proteiinia 14,5 g, hiilihydraatteja 45 g ja rasvaa 4,2 g.
Sisältävätkö kikherneet paljon proteiinia?
Keitetyissä kikherneissä on proteiinia 8,9 g / 100 g, mikä on kasvikselle hyvä määrä, vaikka suurin osa energiasta tuleekin hiilihydraateista.
Paljonko kikherneissä on kuitua?
Keitetyissä kikherneissä on kuitua 7,6 g / 100 g, ja se sisältyy niiden 27,4 gramman kokonaishiilihydraattimäärään.
Onko kikherneissä enemmän kaloreita kuin muissa pavuissa?
Keitetyissä kikherneissä on 164 kcal / 100 g, eli hieman enemmän kuin keitetyissä pintopavuissa (143), valkoisissa pavuissa (140) ja cannellinipavuissa (139), ja vähän vähemmän kuin keitetyissä soijapavuissa (172).
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173757); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
