Næringsindhold · Bønner, nødder og frø
Kalorier i Kikærter (kogte)
Kogte kikærter har 164 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 cup (164 g) har 269 kcal. De fleste kalorier kommer fra kulhydrat, 27,4 g pr. 100 g, og derudover får du hele 8,9 g protein og kun 2,6 g fedt.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 65% · Fedt 14% · Protein 21%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 164 kcal | 8,9 g | 27,4 g | 2,6 g |
| 1 cup | 164 g | 269 kcal | 14,5 g | 45 g | 4,2 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 164 kcal |
|---|---|
| Protein | 8,9 g |
| Kulhydrater | 27,4 g |
| heraf sukkerarter | 4,8 g |
| Kostfibre | 7,6 g |
| Fedt | 2,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Natrium | 7 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Tørrede kikærter optager vand, når de koges, så et gram tørrede kikærter indeholder langt flere kalorier end et gram kogte, og registrerer du den forkerte form, kan dine tal blive meget skæve.
- Kikærter på dåse ligner som regel hjemmekogte, men lagen og eventuelt tilsat salt eller sukker kan ændre næringsværdierne, så det hjælper at hælde vandet fra og tjekke dåsen.
- Hvis du rister kikærterne i olie, steger dem eller blender dem til hummus med tahin og olivenolie, kommer kalorierne fra fedtstoffet oven i kikærternes egne.
- Portionsvaner betyder noget: en topfyldt cup kikærter kan veje mærkbart mere end en strøget, og det ændrer kalorierne.
Tips til at registrere det præcist
- Vej kikærterne, efter de er kogt og drænet, og registrer dem som kogte kikærter, så vægten passer til næringsværdierne.
- Hvis du koger dem fra tørrede, så vej enten de tørrede kikærter og registrer dem som tørrede, eller vej den kogte portion og registrer den som kogt, men bland ikke de to sammen.
- Registrer olie, tahin, dressing eller krydderier med sukker separat, eller tag et billede af dit måltid i BerryFit, så de ekstra ingredienser også bliver talt med.
Registrer Kikærter (kogte) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Kikærter (kogte) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en cup kogte kikærter?
En portion på 1 cup kogte kikærter (164 g) har 269 kcal med 14,5 g protein, 45 g kulhydrat og 4,2 g fedt.
Indeholder kikærter meget protein?
Kogte kikærter har 8,9 g protein pr. 100 g, hvilket er en god mængde for en plantebaseret fødevare, selvom kulhydrat stadig står for de fleste af kalorierne.
Hvor mange kostfibre er der i kikærter?
Kogte kikærter indeholder 7,6 g kostfibre pr. 100 g, som er en del af deres samlede 27,4 g kulhydrat.
Har kikærter flere kalorier end andre bønner?
Med 164 kcal pr. 100 g ligger kogte kikærter lidt højere end kogte pintobønner (143), hvide bønner (140) og cannellinibønner (139) og lidt lavere end kogte sojabønner (172).
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173757); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
