Hranilne vrednosti · Stročnice, oreščki in semena
Kalorije: Čičerika (kuhana)
Kuhana čičerika ima 164 kcal na 100 g, ena skodelica (164 g) pa 269 kcal. Večina energije izvira iz ogljikovih hidratov, ki jih je 27,4 g na 100 g, poleg tega vsebuje kar 8,9 g beljakovin in le 2,6 g maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 65% · Maščobe 14% · Beljakovine 21%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 164 kcal | 8,9 g | 27,4 g | 2,6 g |
| 1 skodelica | 164 g | 269 kcal | 14,5 g | 45 g | 4,2 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 164 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 8,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 27,4 g |
| od tega sladkorji | 4,8 g |
| Vlaknine | 7,6 g |
| Maščobe | 2,6 g |
| od tega nasičene | 0,3 g |
| Natrij | 7 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Suha čičerika med kuhanjem vpija vodo, zato ima gram suhe čičerike veliko več kalorij kot gram kuhane. Če vnesete napačno obliko, lahko vaše številke močno odstopajo.
- Čičerika iz pločevinke je običajno podobna doma kuhani, vendar lahko tekočina v pločevinki ter dodana sol ali sladkor spremenijo vrednosti na etiketi, zato jo odcedite in preverite deklaracijo.
- Če čičeriko pečete z oljem, jo ocvrete ali zmeljete v humus s tahinijem in oljčnim oljem, se kalorijam same čičerike pridružijo še kalorije dodane maščobe.
- Pomembna je tudi velikost porcije: zvrhana skodelica čičerike lahko tehta opazno več kot poravnana, kar vpliva na število kalorij.
Nasveti za natančen vnos
- Čičeriko stehtajte po kuhanju in odcejanju ter jo vnesite kot kuhano čičeriko, da se teža ujema s hranilnimi vrednostmi.
- Če kuhate suho čičeriko, stehtajte suho in vnesite suho obliko ali pa stehtajte kuhano in vnesite kuhano, a obeh načinov ne mešajte.
- Olje, tahini, prelive ali začimbne mešanice s sladkorjem vnesite posebej ali pa obrok fotografirajte v aplikaciji BerryFit, da se upoštevajo tudi dodane sestavine.
Vnesite Čičerika (kuhana) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Čičerika (kuhana) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica kuhane čičerike?
Ena skodelica kuhane čičerike (164 g) ima 269 kcal, 14,5 g beljakovin, 45 g ogljikovih hidratov in 4,2 g maščob.
Ali je čičerika bogata z beljakovinami?
Kuhana čičerika vsebuje 8,9 g beljakovin na 100 g, kar je za rastlinsko živilo kar veliko, čeprav večino kalorij še vedno prispevajo ogljikovi hidrati.
Koliko vlaknin vsebuje čičerika?
Kuhana čičerika vsebuje 7,6 g vlaknin na 100 g, ki so del skupno 27,4 g ogljikovih hidratov.
Ali ima čičerika več kalorij kot druge stročnice?
S 164 kcal na 100 g ima kuhana čičerika nekoliko več kalorij kot kuhan pisani fižol (143), beli fižol (140) in fižol cannellini (139) ter nekoliko manj kot kuhana soja (172).
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173757); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
