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Información nutricional · Verduras

Calorías de Tomate en lata

El tomate en lata conservado en su jugo tiene 16 kcal por 100 g, y una taza (240 g) aporta 38 kcal. La mayor parte de esas calorías procede de los hidratos de carbono: 3,5 g por 100 g, frente a 0,8 g de proteína y 0,3 g de grasa.

Por 100 g16kcal
0,8gProteínas
3,5gCarbohidratos
0,3gGrasas
1,9gFibra

Origen de las calorías: Carbohidratos 70% · Grasas 14% · Proteínas 16%

Raciones habituales

RaciónPesoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Por 100 g100 g16 kcal0,8 g3,5 g0,3 g
1 taza240 g38 kcal1,9 g8,3 g0,6 g
1 lata (190 g)190 g30 kcal1,5 g6,6 g0,5 g
1 cucharada15 g2 kcal0,1 g0,5 g0 g
Información nutricional completa (Por 100 g)
Calorías16 kcal
Proteínas0,8 g
Carbohidratos3,5 g
de los cuales azúcares2,6 g
Fibra1,9 g
Grasas0,3 g
de las cuales saturadas0 g
Sodio115 mg

Qué hace variar las calorías

  • El tomate enlatado con aceite, azúcar o mezclas de especias añadidas tiene más calorías que el tomate al natural conservado en su propio jugo.
  • Si escurres el jugo, cambia el peso que realmente comes, así que pesa el tomate tal y como lo vas a usar.
  • Al reducir el tomate en lata para hacer una salsa, este se concentra, por lo que una cucharada de salsa espesa y reducida aporta más calorías que el tomate sin reducir.
  • En muchas recetas se añade aceite de oliva o mantequilla al cocinar el tomate, y esa grasa extra puede aportar fácilmente más calorías que el propio tomate.

Consejos para registrarlo con precisión

  • Revisa la etiqueta de la lata: la lata de 190 g que aparece aquí tiene 30 kcal, pero hay latas de distintos tamaños, así que usa el peso que indica la tuya.
  • Si solo usas parte de la lata, pesa tu ración o regístrala por tazas o cucharadas en lugar de calcularla a ojo.
  • Registra por separado el aceite, el queso o el azúcar que añadas al cocinar, o haz una foto del plato terminado en BerryFit para registrar la comida completa.

Registra Tomate en lata en segundos

Haz una foto de tu comida o busca Tomate en lata en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una lata de tomate?

Una lata de 190 g de tomate conservado en su jugo tiene 30 kcal. Las latas más grandes tendrán más, así que calcula según el peso neto de la etiqueta.

¿El tomate en lata tiene muchos hidratos de carbono?

No especialmente. Tiene 3,5 g de hidratos por 100 g, incluidos 1,9 g de fibra y 2,6 g de azúcares, y una taza entera aporta 8,3 g de hidratos.

¿Cuánta proteína tiene el tomate en lata?

El tomate en lata tiene 0,8 g de proteína por 100 g, o 1,9 g por taza. No es una fuente importante de proteína.

¿Cuántas calorías tiene una cucharada de tomate en lata?

Una cucharada (15 g) de tomate en lata tiene unas 2 kcal, con 0,5 g de hidratos y una cantidad de grasa insignificante.

Valores por 100 g de USDA FoodData Central (Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice, FDC ID 170051); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.

El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.