القيم الغذائية · اللحوم
السعرات الحرارية في ديك رومي مفروم (مطبوخ)
يحتوي الديك الرومي المفروم المطبوخ على 203 سعرة لكل 100 غ، وتحتوي حصة 3 أونصات (85 غ) على 173 سعرة. لا يحتوي على كربوهيدرات، لذا تأتي سعراته من البروتين والدهون، ويوفر البروتين (27.4 غ لكل 100 غ) قدرًا أكبر قليلًا من الدهون (10.4 غ).
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 0% · الدهون 46% · البروتين 54%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 203 سعرة | 27.4 غ | 0 غ | 10.4 غ |
| 3 أونصات | 85 غ | 173 سعرة | 23.3 غ | 0 غ | 8.8 غ |
| قرص برغر واحد (من 4 أونصات نيئة) | 82 غ | 166 سعرة | 22.4 غ | 0 غ | 8.5 غ |
| الناتج من 1 رطل نيء | 330 غ | 670 سعرة | 90.3 غ | 0 غ | 34.3 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 203 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 27.4 غ |
| الكربوهيدرات | 0 غ |
| منها سكريات | 0 غ |
| الألياف | 0 غ |
| الدهون | 10.4 غ |
| منها مشبعة | 2.7 غ |
| الصوديوم | 78 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- يفقد الديك الرومي المفروم الماء أثناء الطهي، لذا تزن القطعة نفسها مطبوخةً أقل منها نيئةً، وتكون سعراتها لكل غرام أعلى بعد الطهي.
- تُحدث نسبة اللحم الصافي إلى الدهون المدونة على العبوة فرقًا كبيرًا، إذ إن الخلطات التي تحتوي على دهون أو جلد أكثر تكون أعلى في السعرات من الأنواع قليلة الدهن جدًا.
- يضيف الزيت أو الزبدة في المقلاة سعراتهما الخاصة، ويلتصق جزء منهما باللحم.
- يؤدي تصفية الدهون الذائبة بعد التحمير إلى التخلص من بعضها، لذا قد يكون اللحم المصفّى أقل قليلًا في السعرات من غير المصفّى.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن الديك الرومي بعد الطهي وسجّله مطبوخًا، أو زِنه نيئًا وسجّله نيئًا، لكن لا تخلط بين الطريقتين.
- إذا طهوت رطلًا كاملًا، فلاحظ أنه ينتج نحو 330 غ مطبوخًا (670 سعرة)، ثم زِن حصتك من الكمية.
- سجّل زيت الطهي والجبن والخبز والصلصات بشكل منفصل، واستخدم ميزة المسح بالصور في BerryFit لتسجيل الطبق كاملًا بسرعة.
سجّل ديك رومي مفروم (مطبوخ) في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن ديك رومي مفروم (مطبوخ) في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في قرص برغر الديك الرومي المفروم المطبوخ؟
يزن القرص المصنوع من 4 أونصات من الديك الرومي المفروم النيء نحو 82 غ بعد الطهي، ويحتوي على 166 سعرة. ويوفر 22.4 غ من البروتين و8.5 غ من الدهون.
كم غرامًا من البروتين في 3 أونصات من الديك الرومي المفروم المطبوخ؟
تحتوي حصة 3 أونصات (85 غ) من الديك الرومي المفروم المطبوخ على 23.3 غ من البروتين، إلى جانب 8.8 غ من الدهون دون أي كربوهيدرات.
هل الديك الرومي المفروم أقل سعرات من الدجاج المفروم؟
ليس في هذه المقارنة: يحتوي الديك الرومي المفروم المطبوخ على 203 سعرة لكل 100 غ، بينما يحتوي الدجاج المفروم المطبوخ على 189 سعرة. وتعتمد الأرقام الدقيقة على نسبة الدهون في الخلطة التي تشتريها.
هل يحتوي الديك الرومي المفروم على كربوهيدرات؟
يحتوي الديك الرومي المفروم المطبوخ السادة على 0 غ من الكربوهيدرات والألياف والسكر. ولا تأتي الكربوهيدرات إلا من التوابل أو فتات الخبز أو الصلصات التي تضيفها.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Turkey, Ground, cooked، FDC ID 171506)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
