القيم الغذائية · اللحوم
السعرات الحرارية في نقانق دجاج (مطبوخة)
تحتوي نقانق الدجاج المطبوخة على 176 سعرة حرارية لكل 100 غ، وتحتوي القطعة الواحدة (84 غ) على 148 سعرة. ونظرًا لاحتوائها على 0 غ من الكربوهيدرات، فإن سعراتها كلها تأتي من البروتين (19.4 غ لكل 100 غ) والدهون (10.4 غ لكل 100 غ). ولأن الغرام الواحد من الدهون يحمل أكثر من ضعف السعرات التي يحملها غرام البروتين، فإن الدهون والبروتين يوفّر كلٌّ منهما نحو نصف السعرات.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 0% · الدهون 55% · البروتين 45%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 176 سعرة | 19.4 غ | 0 غ | 10.4 غ |
| 1 قطعة نقانق (84 غ) | 84 غ | 148 سعرة | 16.3 غ | 0 غ | 8.7 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 176 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 19.4 غ |
| الكربوهيدرات | 0 غ |
| منها سكريات | 0 غ |
| الألياف | 0 غ |
| الدهون | 10.4 غ |
| الصوديوم | 72 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- تختلف العلامات التجارية اختلافًا كبيرًا: فبعض نقانق الدجاج يُصنع من لحم الصدر قليل الدهن، بينما يحتوي بعضها الآخر على الجلد أو دهون مضافة، مما يرفع السعرات الحرارية.
- القلي بالزيت أو الزبدة يضيف سعرات الدهون التي تمتصها النقانق، في حين أن الشوي أو الخَبز في الفرن لا يضيف إلا القليل.
- المكونات المضافة مثل الجبن أو التفاح أو الصلصات المحلّاة قد تضيف دهونًا أو كربوهيدرات لا توجد في النقانق العادية.
- يختلف حجم النقانق من علامة تجارية إلى أخرى، لذا قد يزيد وزن القطعة الواحدة عن 84 غ أو يقل عنها.
نصائح لتسجيله بدقة
- راجع الملصق الغذائي على عبوة العلامة التجارية التي تستخدمها، إذ قد تختلف نسبة الدهون وحجم النقانق عن هذه القيم.
- إذا كنت تطهو بالزيت، فسجّل الزيت بشكل منفصل، وسجّل الخبز والصلصات والإضافات كعناصر مستقلة.
- في BerryFit، التقط صورة لطبقك أو ابحث عن نقانق الدجاج المطبوخة، ثم عدّل الحصة لتطابق الوزن الذي تناولته فعلًا.
سجّل نقانق دجاج (مطبوخة) في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن نقانق دجاج (مطبوخة) في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في قطعة واحدة من نقانق الدجاج؟
تحتوي قطعة واحدة من نقانق الدجاج المطبوخة بوزن 84 غ على 148 سعرة حرارية. راجع الملصق على العبوة، فوزن النقانق ووصفتها يختلفان باختلاف العلامة التجارية.
كم غرامًا من البروتين في نقانق الدجاج؟
تحتوي قطعة واحدة من نقانق الدجاج المطبوخة بوزن 84 غ على 16.3 غ من البروتين، أي 19.4 غ لكل 100 غ.
هل تحتوي نقانق الدجاج على كربوهيدرات؟
تحتوي نقانق الدجاج المطبوخة العادية على 0 غ كربوهيدرات و0 غ سكر و0 غ ألياف. أما الأنواع المنكّهة التي تحتوي على حشوات أو فواكه أو صلصات محلّاة فقد تحتوي على بعض الكربوهيدرات، لذا راجع الملصق.
هل نقانق الدجاج أقل سعرات من لحم الخنزير؟
لكل 100 غ، تحتوي نقانق الدجاج المطبوخة على 176 سعرة حرارية، مقارنةً بـ 201 سعرة في لحم الخنزير المطبوخ. كما أنها أقل بقليل من الدجاج المطبوخ الذي يحتوي على 190 سعرة لكل 100 غ.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Bratwurst, chicken, cooked، FDC ID 172957)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
