Ravintosisältö · Liha
Kalorit: Kalkkunan jauheliha (kypsennetty)
Kypsennetyssä kalkkunan jauhelihassa on 203 kcal 100 grammassa, ja 3 oz:n (85 g) annoksessa on 173 kcal. Siinä ei ole hiilihydraatteja, joten energia tulee proteiinista ja rasvasta. Proteiinia (27,4 g / 100 g) on hieman enemmän kuin rasvaa (10,4 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 0% · Rasva 46% · Proteiini 54%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 203 kcal | 27,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 3 oz | 85 g | 173 kcal | 23,3 g | 0 g | 8,8 g |
| 1 pihvi (4 oz raakana) | 82 g | 166 kcal | 22,4 g | 0 g | 8,5 g |
| Määrä 1 lb:sta raakaa | 330 g | 670 kcal | 90,3 g | 0 g | 34,3 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 203 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 27,4 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 10,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 2,7 g |
| Natrium | 78 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kalkkunan jauheliha menettää kypsyessään vettä, joten sama määrä painaa kypsänä vähemmän kuin raakana ja sisältää kypsänä enemmän kaloreita grammaa kohden.
- Pakkauksessa ilmoitetulla rasvapitoisuudella on suuri merkitys: jauhelihat, joissa on enemmän rasvaa tai nahkaa, ovat kaloripitoisempia kuin vähärasvaiset.
- Pannulle lisätty öljy tai voi tuo omat kalorinsa, ja osa siitä jää lihaan.
- Kun ruskistuksessa irronnut rasva valutetaan pois, osa rasvasta poistuu, joten valutettu liha voi olla hieman vähäkalorisempaa kuin valuttamaton.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse kalkkuna kypsennyksen jälkeen ja kirjaa se kypsänä, tai punnitse se raakana ja kirjaa raakana – älä sekoita näitä keskenään.
- Jos kypsennät kokonaisen paunan, siitä tulee noin 330 g kypsää lihaa (670 kcal). Punnitse sitten oma annoksesi koko satsista.
- Kirjaa ruokaöljy, juusto, sämpylät ja kastikkeet erikseen, ja käytä BerryFitin kuvatunnistusta koko lautasen nopeaan kirjaamiseen.
Kirjaa Kalkkunan jauheliha (kypsennetty) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kalkkunan jauheliha (kypsennetty) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on kypsennetyssä kalkkunajauhelihapihvissä?
4 oz:sta raakaa kalkkunan jauhelihaa tehty pihvi painaa kypsänä noin 82 g ja sisältää 166 kcal. Siinä on 22,4 g proteiinia ja 8,5 g rasvaa.
Paljonko proteiinia on 3 oz:ssa kypsennettyä kalkkunan jauhelihaa?
3 oz:n (85 g) annoksessa kypsennettyä kalkkunan jauhelihaa on 23,3 g proteiinia, 8,8 g rasvaa eikä lainkaan hiilihydraatteja.
Onko kalkkunan jauheliha vähäkalorisempaa kuin kanan jauheliha?
Ei tässä vertailussa: kypsennetyssä kalkkunan jauhelihassa on 203 kcal / 100 g, kun taas kypsennetyssä kanan jauhelihassa on 189 kcal. Tarkat luvut riippuvat ostamasi jauhelihan rasvapitoisuudesta.
Onko kalkkunan jauhelihassa hiilihydraatteja?
Pelkässä kypsennetyssä kalkkunan jauhelihassa on 0 g hiilihydraatteja, kuitua ja sokeria. Hiilihydraatteja tulee vain lisätyistä mausteista, korppujauhoista tai kastikkeista.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Turkey, Ground, cooked, FDC ID 171506); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
