Thông tin dinh dưỡng · Thịt
Lượng calo trong Thịt gà tây xay (đã nấu chín)
Thịt gà tây xay đã nấu chín có 203 kcal mỗi 100 g, và một khẩu phần 3 oz (85 g) có 173 kcal. Thịt không chứa carb, nên năng lượng đến từ protein và chất béo, trong đó protein (27.4 g mỗi 100 g) đóng góp nhỉnh hơn một chút so với chất béo (10.4 g).
Calo đến từ: Carb 0% · Chất béo 46% · Protein 54%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 203 kcal | 27,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 3 oz | 85 g | 173 kcal | 23,3 g | 0 g | 8,8 g |
| 1 miếng patty (từ 4 oz thịt sống) | 82 g | 166 kcal | 22,4 g | 0 g | 8,5 g |
| Lượng thu được từ 1 lb thịt sống | 330 g | 670 kcal | 90,3 g | 0 g | 34,3 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 203 kcal |
|---|---|
| Protein | 27,4 g |
| Carbohydrate | 0 g |
| trong đó đường | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất béo | 10,4 g |
| trong đó bão hòa | 2,7 g |
| Natri | 78 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Thịt gà tây xay mất nước khi nấu, nên cùng một phần thịt sẽ nhẹ hơn sau khi chín và có nhiều kcal hơn trên mỗi gam.
- Tỷ lệ nạc/mỡ ghi trên bao bì ảnh hưởng rất lớn, vì loại trộn nhiều mỡ hoặc da sẽ có nhiều kcal hơn loại siêu nạc.
- Dầu ăn hoặc bơ cho vào chảo cũng mang thêm kcal, và một phần sẽ bám lại trên thịt.
- Chắt bỏ phần mỡ tiết ra sau khi xào giúp loại bớt chất béo, nên thịt đã chắt mỡ có thể ít kcal hơn một chút so với thịt không chắt.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy cân thịt sau khi nấu và ghi là thịt chín, hoặc cân lúc sống và ghi là thịt sống, nhưng đừng trộn lẫn hai cách.
- Nếu nấu trọn 1 pound, hãy lưu ý lượng thịt chín thu được khoảng 330 g (670 kcal), rồi cân phần ăn của bạn từ mẻ đó.
- Ghi riêng dầu ăn, phô mai, bánh mì và nước sốt, và dùng tính năng quét ảnh của BerryFit để ghi lại cả đĩa ăn thật nhanh.
Ghi nhận Thịt gà tây xay (đã nấu chín) chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Thịt gà tây xay (đã nấu chín) trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một miếng patty thịt gà tây xay nấu chín có bao nhiêu kcal?
Một miếng patty làm từ 4 oz thịt gà tây xay sống nặng khoảng 82 g khi chín và có 166 kcal. Miếng patty cung cấp 22.4 g protein và 8.5 g chất béo.
3 oz thịt gà tây xay nấu chín có bao nhiêu protein?
Một khẩu phần 3 oz (85 g) thịt gà tây xay nấu chín có 23.3 g protein, cùng với 8.8 g chất béo và không có carb.
Thịt gà tây xay có ít kcal hơn thịt gà xay không?
Trong phép so sánh này thì không: thịt gà tây xay nấu chín có 203 kcal mỗi 100 g, còn thịt gà xay nấu chín có 189 kcal. Con số chính xác phụ thuộc vào hàm lượng mỡ của loại thịt bạn mua.
Thịt gà tây xay có chứa carb không?
Thịt gà tây xay nấu chín không tẩm ướp có 0 g carb, chất xơ và đường. Carb chỉ đến từ gia vị, vụn bánh mì hoặc nước sốt bạn thêm vào.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Turkey, Ground, cooked, FDC ID 171506); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
